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27/03/2012

Consumo di vino fuori casa: dagli under 35 una spinta alla ripresa dei consumi

La ricerca di mercato di Vinitaly-Unicab su “Il vino nei locali italiani di qualità e consumo del vino degli italiani in casa e fuori casa” fotografa per la prima volta i trend di...

27/03/2012

Alla romana o ognuno per sé: il conto lo fa My Part

Alzi la mano chi non ha mai visto i propri clienti arrovellarsi in conti e conticini (con carta e penna, o cellulare-calcolatrice) per dividere il conto in pizzeria, al bar o al ristorante. Non...

27/03/2012

Il ristorante solidale

Stephen Wilson è un ragazzo inglese che ha avuto una grande  esemplice idea che sta rivoluzionando la vita di molte persone. Nel 2010 ha iniziato a cercare nei centri commerciali quegli...

27/03/2012

Ristoranti: scegliere il vino in vetrina

Bottiglie di vino che scintillano in una vetrina da 1200 bottiglie: il ristorante Eat`s, all’interno dello store milanese Excelsior propone i suoi vini in modo preziopso ed esclusivo,...

27/03/2012

Per migliorare la competitività del vino italiano bisogna puntare sul viticoltore

Si è tenuto questa mattina al Vinitaly, presso la Sala Salieri del Palaexpo della fiera, il convegno dal titolo “IL VINO SI FA CON L’UVA: valorizzare il viticoltore per valorizzare...

27/03/2012

Al 46° Vinitaly l’ora dell’aperitivo è Happy ‘Spring’ Hour

La Primavera del Prosecco Superiore è donna! Nel presentare al 46° Vinitaly l’intensa stagione di mostre del vino ed eventi della rassegna enoturistica veneta, gli organizzatori...

27/03/2012

Gino Perissutti di Foglie d’Erba nominato “Birraio dell’anno 2011″

Gino Perissutti, del Birrificio Foglie d`Erba di Forni di Sopra, in provincia di Udine, è il “Birraio dell`anno 2011”. Così hanno deciso circa cinquanta esperti, profondi...

27/03/2012

Nel primo trimestre del 2012 Norda si dimostra un gruppo sempre più “effervescente”

I risultati sostanzialmente positivi del 2011 sono alla base anche di ciò che Norda si attende quest’anno. Pur in una congiuntura economica non certo entusiasmante, il...

27/03/2012

Eraclea gelato fresco e cremoso, come appena mantecato

Eraclea Gelato è la grande opportunità che Eraclea propone al mondo ho.re.ca. Una grande idea dall’altissimo potenziale: oltre il 50% del gelato viene venduto nei bar, ma solo il...

26/03/2012

L’eleganza nella ristorazione ha una nuova protagonista

San Benedetto presenta la nuova linea di bottiglie in vetro“Prestige” da 75cl di acqua minerale. Un formato unico e prezioso che l’Azienda leader nel beverage analcolico dedica al...

26/03/2012

I comportamenti d’acquisto dei consumatori di vino al supermercato

I risultati di un’indagine di mercato sulle famiglie italiane che comprano vino nella Grande Distribuzione e in altri canali d’acquisto.   Tempo di crisi, ma come si comportano i...

26/03/2012

L’eccellenza della Valtellina alla scoperta delle vette himalayane

Levissima, l’acqua della Valtellina simbolo di purezza e alta montagna, affianca l’alpinista Marco Confortola nella sua prossima scalata sulle vette dell’Himalaya, a oltre ottomila...

23/03/2012

Nasce Campari Wines: The Ultimate Wine Selection

In occasione del Vinitaly 2012 Gruppo Campari presenta la nuova identità del polo vini a conferma di un progetto di ricerca di eccellenza e qualità    Gruppo Campari, leader...

23/03/2012

L’Italia del vino conquista il 24,3% del mercato mondiale

I dati presentati oggi dall’Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino mettono in luce una ulteriore avanzata dell’Italia sui mercati internazionali. Bene anche gli altri...

23/03/2012

Gancia tra i 100 migliori produttori italiani

Gancia partecipa alla I edizione di “OperaWine – Finest Italian Wines: 100 Great Producers”, il Grand Tasting dei 100 migliori produttori di vino italiani, che sabato 24 marzo a...

23/03/2012

Caffè Diemme presenta la nuova linea di polo e di t-shirt

Caffè Diemme, storica torrefazione padovana, pone sempre particolare attenzione ai dettagli, curando il look dei propri clienti attraverso un’immagine coordinata, forte e di grande...

23/03/2012

Padova: sanzioni ai bar che non differenziano i rifiuti

Siamo a Padova e il Comune lancia un appello ai pubblici esercizi, in particolare ai bar. Per la precisione a lanciare l’appello, bacchettando i locali, è l’assessore...

22/03/2012

Vinitaly 2012 con S. Osvaldo

Due grandi novità dal sapore storico Due importanti novità al prossimo Vinitaly celebreranno le gloriose origini della nostra azienda. Sono il Lison di Lajos, Lison...

22/03/2012

A Vinitaly, Antonella Clerici e Bruno Vespa presentano Vino & Cucina

Un libro che raccoglie cento ricette della tradizione italiana, suddivise per stagione, e ognuna abbinata a due vini per esaltarne il gusto. È  Vino & Cucina, scritto per...

22/03/2012

L`Happy Hour Happy Planet diventa different con Carlsberg

3 protagonisti d`eccezione per il primo appuntamento "green" della primavera: birra, aperitivo e moda sostenibili insieme per garantire qualità e rispetto per l`ambiente.   La...

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