Alina S.r.l. - Italian Brewing Company, società italiana specializzata nella progettazione, produzione e distribuzione di birra artigianale di qualità, e Mavi Drink, punto di...
Superiore di Cartizze, Cuvèe Storica e Cuvèe Brut saranno i protagonisti della manifestazione organizzata dall`Associazione Sommelier del Veneto. In programma, degustazioni, concorsi e...
Birra Peroni, una delle maggiori realtà aziendali del nostro Paese e parte del Gruppo multinazionale SABMiller, rimarca il suo impegno nel sostenere la ricerca in campo accademico attraverso...
SAPORE Tasting Experience ad inizio anno conferma la sua capacità di essere piazza di incontri d’affari per le aziende, il trade e tutte le forme di ristorazione ‘fuori...
In contemporanea con la prima facebook Marketing Conference (fMC), con cui ieri 29 febbraio 2012 a New York il colosso di Palo Alto ha comunicato una serie di nuovi annunci, Disaronno, storico...
Grande successo a Sapore 2012 per il debutto del 1°Concorso Sapore Grand Prix – International Chef Contest, con gli chef alle prese con i prodotti per il foodservice, prodotti di quarta e...
Sul neo provvedimento UE per denominare il vino biologico ha fatto il punto Confagricoltura Bergamo che evidenzia punti forti e punti deboli di questa legge che permetterà ai viticoltori...
L’export di champagne registra cifre d’oro, +7% in valore, 4,4 miliardi di euro e 323 milioni di bottiglie: (dati Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne). Le migliori piazze...
I locali serali puntano, oltre che sull’atmosfera della pista da ballo e la scelta musicale, sull’offerta food e beverage. Infatti, secondo un’indagine TradeLab (su incarico del...
A tagliare il traguardo della prestigiosa competizione podistica trevigiana che si svolgerà domenica 4 marzo ci sarà anche il Prosecco Extra Dry della Cantina Ponte, grande azienda...
L’Azienda di Vinadio ha continuato a crescere chiudendo il 2011 con un fatturato di circa 200 milioni di euro. I dati di mercato a fine gennaio evidenziano una leadership nazionale sempre...
A Rimini, durante Selezione Birra Beverage & Co (all’interno di Sapore 2012), sono state premiate le migliori birre presentate in fiera. Tre primi posti sono andati a micro birrifici...
Che la sagra poteva diventare un competitor della ristorazione fuori casa era un timore già denunciato dalle associazioni di categoria l’estate scorsa. Ma con il Decreto Legge 9 febbraio...
In occasione del centesimo anniversario, Ichnusa presenta “Etichette Storiche”, una limited edition volta a celebrare la storia e la tradizione della più celebre bionda di...
Avanza e trova sempre più consensi il fenomeno AYCE, All You Can Eat, il ‘tanto per poco’, oppure… ‘mangia quanto vuoi a prezzo fisso’. E ora una ricerca misura...
La Distilleria Bertagnolli al MIA -Mostra Internazione dell’Alimentazione di Rimini, presenta l’innovativa Bio Grappa, un prodotto nato dalla sensibilità dell’azienda verso...
Dal 10 al 12 marzo 2012 Ferrarelle sarà tra i protagonisti di Taste, evento di riferimento per i professionisti e gli amanti dell’enogastronomia organizzato da Pitti Immagine e da Davide...
Finalmente con l`apporto di tutta la Filiera abbiamo prestabilito nell`anno un momento in cui tutti gli Attori del beverage si incontrino e presentino i risultati delle ricerche e delle operazioni...
Dall’analisi Coldiretti sulle esportazioni di birra italiana nei primi undici mesi del 2011, commentata in occasione del salone dell’ alimentazione Mia-Sapore-Oro giallo-Selezione birra a...
I baristi si sa che sono professionisti che hanno fatto della passione per gli alcolici e della fantasia il loro pane quotidiano. Spesso inventori di cocktail nuovi, spesso un po’ acrobatici...
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