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02/11/2023

Conclusa la vendemmia 2023 in Sicilia, qualità ottima nonostante il calo produttivo

Il Consorzio di Tutela Vini Doc annuncia alta qualità del raccolto, soprattutto a bacca nera, che lascia presagire vini eccellenti

02/11/2023

Cocktail ormai immancabili in bar e ristoranti: le tendenze autunnali

Gli italiani amano i cocktail ma le preferenze variano da regione a regione, come attesta una recente indagine

27/10/2023

Cresce la produzione di birra in Europa, Germania in testa alla top 5, Italia settima

Si prospetta un roseo futuro per l’industria della birra dopo le dure sfide della pandemia

26/10/2023

Green Gin The Wild, ecco il nuovo distilled dry gin firmato Bottega

Al Gin Bacur Bottega ora affianca il nuovo Green Gin The Wild, caratterizzato da prevalenti note erbacee. Si tratta di un distilled dry gin che sviluppa una gradazione alcolica di 40% vol. Il bouquet...

25/10/2023

Status di B Corp a Sanpellegrino per l'impegno sociale e ambientale

L'azienda entra così a far parte di una comunità internazionale che rispetta elevati standard di performance

25/10/2023

Lemon Spritz Premix: in esclusiva per i distributori Horeca

Lemon Spritz Premix è un cocktail pronto da servire, ideale per chi vuole ottimizzare i tempi, abbinando qualità e praticità

23/10/2023

A Galvanina Group il premio Excelsa – Romagna 2023

L’azienda riminese ha ricevuto la Certificazione UNI/PdR 125 dimostrando di assicurare uguali opportunità a tutti i collaboratori

19/10/2023

Wine Cube – A Great Experience, un successo con oltre 1600 visitatori e assaggi di 486 vini da 71 cantine

Un'occasione per elevare al cubo l’esperienza del vino tra degustazione, formazione e comunicazione, e per conoscere da vicino il vasto mondo di Partesa for Wine

17/10/2023

Spingere gli investimenti per innovazione e competitività imprese: il commento di Riccardo Di Stefano

Le aziende vanno messe in condizioni di competere, ed è necessaria anche una politica industriale europea che accompagni le transizioni digitale e green 

13/10/2023

Vino italiano a rischio cortocircuito, è l'annata più complicata dell'ultimo ventennio

La vendemmia ancora in corso è in calo, trattative ferme ed export giù. Per Castelletti (Uiv), l'intera filiera è chiamata a prova di maturità

11/10/2023

Birra, boom mondiale e tasso di crescita in aumento

La birra è la bevanda alcolica più consumata nel mondo e rappresenta circa il 60% del volume totale del mercato

10/10/2023

L'Alpex Sailing Team conquista il podio della DolomythiCup nelle acque di Rimini

Lo scorso 5 ottobre, in occasione della dodicesima edizione della DolomythiCup, regata d’altura quest’anno svoltasi nelle acque antistanti Rimini, ha debuttato l'Alpex Sailing Team che ha già...

06/10/2023

Consuntivi stagione estiva, gli italiani non rinunciano a mangiare e bere fuori casa

Nonostante le crescenti preoccupazioni legate al costo della vita, gli italiani hanno frequentato ugualmente bar e ristoranti

05/10/2023

Stati Uniti, consumo di vino in flessione ma recuperano i wine cocktail (+7%)

Stando agli ultimi dati NielsenIQ, nell’ultimo anno in America le vendite di prodotti ready to drink hanno superato i 10 miliardi di dollari

05/10/2023

Premio Malaparte, Ferrarelle sponsor per il dodicesimo anno consecutivo

L’appuntamento di quest'anno ha premiato il talento dello scrittore Benjamin Labatut

04/10/2023

Wine Cube torna a Milano per gli operatori del fuoricasa

Quasi 500 i vini, tra rossi, bianchi e spumanti, che si potranno degustare, provenienti da 71 cantine partner 

01/10/2023

Maniva: prodotti esclusivi per i distributori Horeca

Il Gruppo Maniva, fondato nel '98 dalla famiglia Foglio a Bagolino (Brescia), è una solida presenza nel settore delle acque minerali e bevande. Con l'obiettivo di distinguersi dalle tante aziende...

29/09/2023

Ai nastri di partenza la nuova edizione di ShowRUM - Italian Rum Festival

Come ogni anno durante il Festival avrà luogo anche la premiazione della STC - ShowRUM Tasting Competition

27/09/2023

Vendemmia in Sicilia, calo del 40% ma la qualità delle uve si conferma eccellente

Anche nella regione della Trinacria la peronospora ha ridotto la quantità dell’uva ma non la sua qualità

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