Birra

27 Ottobre 2023

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Se da un lato si assiste alla contrazione del comparto del vino in Francia e in Italia, dall'altro si registra un aumento della produzione di birra in Europa che, nel corso dell'ultimo anno, ha raggiunto i 343 milioni di hl. In media, secondo gli ultimi dati di Eurostat, ogni abitante dell’Unione europea ha consumato circa 80 litri di birra, alcolica o analcolica, nel corso dell’anno.

La top 5

La Germania è in prima linea nella corsa alla produzione di birra, rappresentando oltre un quinto (22,2%) della produzione totale di birra nell’UE. L’anno scorso in Germania sono stati prodotti ben 76 milioni di hl di birra. La birra tedesca si estende oltre i suoi confini in quanto si pone anche come un importante esportatore di birra, con 15 milioni di hl delle sue birre che trovano la loro strada verso i mercati internazionali.

La Spagna si è assicurata il secondo posto con una produzione di 39 milioni di ettolitri, contribuendo a circa l’11,5% della produzione totale di birra dell’UE.

In crescita la Polonia ha conquistato la terza posizione, producendo 37 milioni di hl di birra, che rappresenta circa l’11% della produzione totale di birra dell’UE.

I Paesi Bassi, sede del marchio Heineken , hanno prodotto ben 26 milioni di hl di birra, diventando così il quarto produttore di birra all’interno dell’UE. I Paesi Bassi rappresentano a oggi il più grande esportatore di birra all’interno dell’Unione con 26 milioni di hl la stessa quantità di birra consumata sul mercato interno.

La Francia occupa il quinto posto, contribuendo a circa il 5,9% della produzione totale di birra nell’UE, con una produzione annua di 20 milioni di hl.

Al di fuori della top 5 c'è il Belgio, forte per le esportazioni pari a 16 milioni di hl, l'Italia, che si è guadagnata il titolo di settimo produttore di birra all’interno dell’UE con una produzione annua di 19 milioni di hl ma insoddisfacente come rimarca AssoBirra, e la Repubblica Ceca, con 18 milioni di hl di birra all’anno.

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