3 italiani su 4 sostengono il via libera del Senato al ddl sui cibi sintetici
Senza politiche adeguate, potrebbero verificarsi enormi perdite che distruggerebbero fette significative di un settore vitale dell’economia nazionale
Secondo il Centro Studi Fipe-Confcommercio, il saldo si attesta a +19,1% e guadagna 21 punti del confronto con il secondo trimestre del 2022
Il fenomeno dell’imitazione dei prodotti agroalimentari italiani è stato tra i temi protagonisti del 7° forum “La Roadmap del futuro per il Food&Beverage” organizzato da The European House...
Prandini di Confcommercio: ponendo un freno al dilagare dell’agropirateria a tavola si potrebbero creare ben 300mila posti di lavoro in Italia
Si prevede un'estate "bollente" per una lunga serie di aumenti
L'Italia continua a raccogliere successo coi suoi prodotti più rappresentativi, ma la crescita potrebbe essere ancora più rilevante
Dal ruolo dei social media alla diffusione dell’American food passando per la crescita del food ecommerce come volano per l’economia nazionale
A dispetto di quello che si potrebbe credere, si prevede una crescita per il settore degli "insect food"
Il 91,1% delle persone apprezza i locali che comunicano le pratiche ecologiche come la riduzione degli sprechi, la differenziata per i rifiuti, il ricorso a prodotti bio o a chilometro zero
Nel nostro Paese si stima una crescita del 9,3% fra 2021 e 2026
L’iniziativa di GS1 Italy trova terreno fertile in una filiera che migliora l’efficienza delle relazioni e dei processi
Presentati ad oltre 300 partecipanti i risultati emersi dalla ricerca di Deloitte sul mercato del Foodservice in Italia
Sopraffatta dai debiti, l'azienda americana chiude i battenti, tradita dalla pandemia che ha popolarizzato il food delivery
L'export destinato principalmente a Paesi europei ma pure a Giappone e Sud Corea
Ottimi risultati per cioccolato, caffè e cibi funzionali
Le vendite aumentano e lasciano ipotizzare la nascita di nuovi mercati nel fuoricasa
In testa alla classifica dei cibi più taroccati ci sono i nostri formaggi
A maggio Standard Ethics presenterà il Food&Beverage Sustainability Italian Benchmark per le imprese alimentari
Un’etichettatura mette a rischio i formaggi simbolo del made in Italy alimentare
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