Entusiasta il Presidente del Consorzio Tutela Colli Euganei Gianluca Carraro
Ogni anno grandi e medie aziende donano circa 139mila tonnellate di eccedenze edibili
A fotografare il comparto è un recente volume di Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini
A fare la parte del leone saranno gli stranieri: attesi quasi 8 milioni di vacanzieri dall’estero
Già membro del Comitato scientifico dell’IRVAS fin dalla sua fondazione, Giacosa è una figura di spicco nel campo della gastroenterologia italiana
Tra le società coinvolte ci sarebbero anche Maiorana Maggiorino e Sogegross
Per l'AD del Gruppo Lunelli, «un’impresa non deve solo creare valore per i propri azionisti, ma anche generare benessere, sicurezza e bellezza per i propri dipendenti e per la comunità che la...
La consueta indagine annuale rivela il clima di fiducia che anima il comparto
Altrettanto vivace l'import ma preoccupa la crisi sul Mar Rosso e l'accordo relativo alla plastica degli imballaggi
Prosegue il successo degli agriturismi, spinto anche dalla riscoperta del valore storico, culturale e ambientale
I camerieri sono le figure più ricercate, seguite da cuochi e baristi
In difficoltà 75mila apicoltori nazionali in un’annata già resa difficile dai cambiamenti climatici
Col segno più anche i pasti fuoricasa, che sfiorano il valore di 90 miliardi di euro
Camerieri, cuochi e baristi le figure maggiormente ricercate, ma le aziende faticano ancora a trovare personale specializzato
Il 2023 si è chiuso con una congiuntura di settore piuttosto positiva
A scontare l'aumento di costi sono frutta e verdura a cui si aggiungono anche pasta, dolci, vino e prodotti da forno
Tre gli elementi chiave delle prospettive di sviluppo: diversificazione del prodotto, ampliamento dei margini e rafforzamento del know-how professionale
L'agroalimentare nostrano resiste alla crisi pandemica ma a frenare parte del successo è il fenomeno dell'Italian sounding
Doppio effetto positivo: da un lato aumenta il potere d'acquisto, dall'altro taglia i costi delle imprese
Un italiano su due prevede di partire per Natale o Capodanno e il budget più significativo previsto è per l’alloggio
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