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28/10/2022

Ristorazione e Centri Commerciali, un convegno per cogliere nuove opportunità

Presentati ad oltre 300 partecipanti i risultati emersi dalla ricerca di Deloitte sul mercato del Foodservice in Italia

03/10/2022

International Horeca Meeting, il 3 novembre la preview

In anteprima verranno svelati programma e contenuti della dodicesima edizione dell'evento che si terrà dal 19 al 22 febbraio 2023

12/09/2022

Food

Gaia diventa Biffi, nuova veste grafica e nascita della Linea Professionale

Formec capitalizza la crescita del brand traslando gli attributi di marca anche sui prodotti foodservice

24/08/2022

Finisce l'era di Domino’s Pizza in Italia

Sopraffatta dai debiti, l'azienda americana chiude i battenti, tradita dalla pandemia che ha popolarizzato il food delivery

17/08/2022

Settore ittico, è un buon momento per l'Italia

L'export destinato principalmente a Paesi europei ma pure a Giappone e Sud Corea

04/07/2022

Food italiano, nel 2021 il fatturato cresce del 4% e sfiora i 45 miliardi di euro

Ottimi risultati per cioccolato, caffè e cibi funzionali

22/06/2022

Food

Nuove tendenze alimentari, cresce la domanda di snack e spuntini salati

Le vendite aumentano e lasciano ipotizzare la nascita di nuovi mercati nel fuoricasa

20/06/2022

Falso Made in Italy a tavola, un (mal)affare da 120 miliardi

In testa alla classifica dei cibi più taroccati ci sono i nostri formaggi

31/05/2022

SmartGlass, ora è possibile interagire con un bicchiere

Un "bicchiere intelligente" che apre nuove prospettive per il mondo del beverage

25/05/2022

Inflazione, Patuanelli: «serve approccio europeo unico per affrontare crisi»

Il Ministro commenta l'inflazione sui beni alimentari in occasione del Food Industry Summit

28/04/2022

Sostenibilità del cibo italiano, arriva il nuovo rating

A maggio Standard Ethics presenterà il Food&Beverage Sustainability Italian Benchmark per le imprese alimentari

22/04/2022

Hoppy Lager, la novità DAB

Presentata a Beer&Food Attraction, è una birra non filtrata e luppolata a freddo col luppolo Cascade

20/04/2022

Food

Ley, la farina di birra amica dell'ambiente

Presentata a Beer&Food Attraction, è già un successo 

08/04/2022

Beer&Food Attraction 2022, le video-interviste di GBI

Beer&Food Attraction, importante appuntamento per gli operatori horeca, si è svolto alla Fiera di Rimini da domenica 27 a mercoledì 30 marzo, in contemporanea con la quarta edizione di BBTech...

08/04/2022

Warsteiner Italia, il digitale sarà un alleato dell'horeca

Dopo Hospitality e Beer&Food Attraction, l'azienda tira le somme

07/04/2022

Beer&Food Attraction 2022, intervista a Mario Vandi, Cantine Riunite & CIV

L'eccellenza emiliana porta a Rimini due novità per il mondo horeca

07/04/2022

Kühbacher, birra bavarese dal cuore italiano

 Kühbacher ha portato a Beer&Food Attraction l'intera gamma delle sue birre

06/04/2022

Maniva leader d’innovazione col nuovo Smile-Box

L'azienda conferma la vocazione innovatrice e contribuisce all'evoluzione di un mercato ancorato troppo spesso al passato

06/04/2022

Serena Wines 1881, un nuovo lancio a Beer&Food Attraction

La fiera riminese è stata l'occasione giusta per presentare il nuovo brand

06/04/2022

Le novità di Distilleria Marzadro

I nuovi prodotti portati al Beer&Food Attraction di Rimini

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