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07/02/2011

Vin Jaune del 1774 venduto a 57.000 euro

Venduta all’asta, alla cifra record di 57.000 euro, una bottiglia di Vin Jaune del 1774. Ad aggiudicarsela lo svizzero Pierre Chevrier, capace di superare un concorrente parigino...

07/02/2011

Occhio agli Smoothies, opportunità per l`horeca

Una novità che sta spopolando nella grande distribuzione e che probabilmente potrà interessare anche il settore Horeca. Stiamo parlando del ”fenomeno smoothies”, ovvero...

04/02/2011

Heineken cambia look

Arriva in Italia la nuova bottiglia Heineken 33cl, completamente rinnovata nel design e nella grafica, ancora più premium, ancora più attraente, ancora più icona di gusto e di...

04/02/2011

Da Eraclea due novità per i bar

In vista della prossima primavera-estate, Eraclea presenta un prodotto innovativo che permette ai bar di completare la propria offerta con un prodotto adatto alla prima colazione. Con le nuove...

04/02/2011

Oltre 11.000 visitatori per “SensofWine 2011”

Si è chiusa domenica scorsa la manifestazione di Luca Maroni dedicata al vino. Oltre 11.000 appassionati hanno affollato durante il week end il Palazzo dei Congressi dell’Eur per la...

04/02/2011

Pommery Springtime, uno champagne per la primavera

Da Pommery arriva Springtime, lo Champagne che celebra la primavera e racchiude fra le sue bollicine tutta l`allegria e i profumi delicati della bella stagione che coincide con le festività di...

04/02/2011

Nuova Guidaonline BevandeFrutta

La Beverfood, specializzata nella pubblicazione degli Annuari del Bere ha ultimato la nuova Guidaonline BevandeFrutta dedicata a tutte le bevande a base frutta commercializzate sul mercato italiano:...

04/02/2011

Il Premio Acquavite Italia 2011 a Simone Chianucci

Simone Chianucci é il Campione Italiano Barman Under 21. Ha vinto giovedì 27 gennaio di fronte a Monica Jin dell’IPSAR “Brera” di Milano e Ferrara Giovanni Luca...

03/02/2011

No al Forum di Cernobbio

Gentili organizzatori del Forum Consumi Fuori Casa di Villa Erba - Cernobbio   Vi ringrazio per l’invito personale , ma proprio per questo non parteciperò al meeting da voi...

03/02/2011

Addio all’Happy Hour?

A Milano, città di tendenza per eccellenza, cambia il modo di concepire l’happy hour. Niente più chiacchiere tra amici, buffet,  e long drink. La parola d’ordine...

03/02/2011

Accademia della Vite e del Vino: gli eventi in Italia ed all`estero

L’Accademia Italiana della Vite e del Vino, massima istituzione nazionale in campo vitivinicolo, ha presentato ieri il programma delle attività per il 2011, sessantaduesimo anno...

02/02/2011

Regno Unito: Bacardi lancia cocktail in bottiglia

Due nuovi cocktail in bottiglia saranno commercializzati da Bacardi sul mercato estero a partire da venerdì 4 febbraio. A darne notizia è l’autorevole sito inglese The...

02/02/2011

Travelling mixologist, la nuova tendenza dei barman

Niente più segreti tra barman. Negli ultimi anni va di moda la condivisione e lo scambio di informazioni tra colleghi. Con l’avvento di internet, facebook, e di molti social network,...

02/02/2011

Lipton promuove febbraio mese dell`idratazione

Consapevole di quanto sia importante l’idratazione per stare bene e apparire in forma Lipton, in collaborazione con ABNI – Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani – promuove...

01/02/2011

Bottura è il miglior cuoco del mondo

E’ l’italiano Massimo Bottura il miglior cuoco del mondo. A sancire il verdetto è stata l’Accademia Internazionale della Cucina, che ha premiato Bottura per aver sintetizzato...

01/02/2011

Grande interesse per l`Anteprima Amarone 2007

Si è conclusa nel segno di un grande interesse da parte degli addetti ai lavori e del pubblico l’edizione di Anteprima Amarone 2007, manifestazione organizzata dal Consorzio di Tutela...

31/01/2011

Assobibe sulla sicurezza dell`aspartame

In merito alle ricerche pubblicizzate in questi giorni su possibili effetti sulla salute per l’aspartame (dolcificante artificiale), ASSOBIBE, l’Associazione dei produttori italiani di...

31/01/2011

Per il 2011 Norda punta sulla sinergia commerciale

Riunione storica per il Gruppo Norda quella tenutasi nei giorni 18 e 19 gennaio al Borgo Egnazia Resort (Savelletri di Fasano Brindisi): è stata infatti sancita ufficialmente l’alleanza...

31/01/2011

Per la birra un 2010 con il segno meno

L`estate 2010 è stata amara per la birra. Infatti, durante i mesi estivi, il mercato ha ottenuto risultati piuttosto negativi. Fattore determinante dell`abbassamento di vendite è stato...

31/01/2011

Da Perrier-Jouët, Blason Rosé Dandy’s Jacket

In occasione di San Valentino, la Maison Perrier-Jouët propone la special edition “Perrier-Jouët Blason Rosé Dandy’s Jacket”. Blason Rosé si veste di un...

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