Nonostante le turbolenze nei consumi, a livello internazionale, il settore del beverage mostra dei segnali di ripresa. La carica viene dall’Asia (+5,2% in valore), mentre le Americhe e...
Solo il 25% degli italiani ha fatto quest’anno una vacanza prima dell’estate e oltre trentacinque milioni di italiani quest’anno non hanno ancora fatto e non faranno vacanze estive:...
Un italiano su quattro ha già fatto una vacanza nei primi sei mesi del 2011 e quattro su dieci non salteranno l’appuntamento estivo. Guardando il bicchiere mezzo vuoto (anziché...
Per capire l’andamento dell’estate 2011 è utile ascoltare direttamente i gestori delle strutture ricettive e dei locali, i quali danno con i loro aneddotti un quadro della...
Il disciplinare presto sulla Gazzetta Ue - Le schede tecniche, che costituiscono un disciplinare di produzione, saranno ora trasmesse alla Commissione europea per la registrazione e pubblicazione...
Anche quest’anno Tenuta Luisa è stata selezionata per partecipare, dal 5 al 7 novembre 2011, al Merano Wine Festival, evento internazionalmente riconosciuto come punto di riferimento per...
Il mitico Gino Bartali di sicuro non avrebbe rinunciato a conferire più forza alla battuta facendola precedere dal classico “Gli è tutto sbagliato”! A prescindere dagli...
Effetti collaterali di un grande successo: se è vero che sui mercati di tutto il mondo uno dei vini italiani più in voga del momento è il Prosecco, da ogni angolo del pianeta si...
Continua la forte crescita di tutti gli indicatori di performance nel primo semestre 2011Campari acquisisce Sagatiba, marca leader nel mercato brasiliano della cachaça super premiumDATI...
La professione di sommelier potrebbe essere a rischio? A “scalzare” l’uomo e la sua sensibilità, manco a dirlo, sarebbe una macchina. Si tratta di un dispositivo che...
Brewers of Europe, l’associazione dei produttori di birra d’Europa fondata nel 1958, ha deciso di indire il concorso fotografico “Faces of Brewing”, per rendere protagonista...
Per rispondere alle richieste dei consumatori più attenti a ridurre la componente calorica nella loro alimentazione, Norda propone una novità certamente destinata ad ottenere...
Bollicine in confezione speciale per festeggiare i 50 anni del capo del governo USA, nato nel 1961 come la prima bottiglia di Berlucchi. Nell`anno in cui in Italia impazzavano le mille bolle...
Bologna, agosto 2011 – La bontà da guinness porta lontano. Il gusto del gelato più grande del mondo fa vincere la Polinesia.È il nuovo grande concorso promosso da Fabbri...
Stando alla numerica dei “Mi piaci” delle pagine dei brand più famosi che appaiono su Facebook, sembra che gli stereotipi States- hamburger e Irlanda- birra siano non...
Theresianer accanto alla Fondazione Vialli e Mauro per finanziare la ricerca scientifica sul Cancro e sulla Sla. In prima fila nel rappresentare l`eccellenza del bere italiano di qualità, ma...
L’ente nazionale vini punta sulla Cina e avvia a Shangai un ambizioso progetto di promozione per i vini made in Italy: corsi di formazione e informazione per direttori, sommelier e chef dei...
I finalisti italiani che si contenderanno, insieme ad altri 21 partecipanti, la vittoria del “Concorso europeo ambasciatori dello Champagne” (Ambassadeur du Champagne), nella finale dal...
,Nel mondo del bere miscelato, i barman reinterpretano i grandi cocktail del passato con creatività: lo chiamano "classic with a twist", classico con l`aggiunta di un tocco speciale. Si tratta...
Il Consorzio Franciacorta e tutti i suoi associati, si uniscono al dolore dei famigliari per la tragica ed improvvisa scomparsa di Francesco Arrigoni.Un grande giornalista, un punto di riferimento,...
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