22 Settembre 2011

L’Università della Birra anche a Pompei


074753_gma_franco_re.jpgLa partner ship della GMA Import Specialità e dell’Università della Birra di Varese (Ente Formativo Accreditato in Regione Lombardia) ha dato vita ai primi corsi accreditati di cultura birreria a Pompei. L’azienda GMA ha messo a disposizione i suoi locali per avviare la prima Sede Operativa dell` Università della Birra in Campania, con la storica denominazione di Campania Felix.
 
Franco Re, rettore dell` Università della birra, nata nel 1997 come Istituto Professionale per il management dei locali specializzati in birra, spiega la natura della partneship: «Con Giuseppe Acciaio (amministratore di GMA Import Specialità) è nato un legame spontaneo, basato sulla stessa filosofia aziendale di stampo Tedesco. Il motto della nostra Università è il massimo della simpatia con il massimo della professionalità e la GMA lo sposa in pieno». I corsi, appena iniziati, partono da un livello base per approcciarsi alla cultura birreria, analizzando anche gli abbinamenti gastronomici.
 
Giuseppe Acciaio, amministratore di GMA Import Specialità aggiunge «L`Università della Birra che nasce in provincia di Varese ha come obiettivo la creazione di sedi operative in varie regioni d`Italia e noi, da oltre 30 anni grandi cultori di questo prodotto, abbiamo abbracciato con entusiasmo questa filosofia»

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