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06/09/2011

Fabrizio Tacchi è il nuovo Brand Manager Perrier

Fabrizio Tacchi ha assunto l’incarico di Brand Manager per la Perrier, la famosa acqua minerale francese che viene distribuita in Italia dalla Fratelli Rinaldi Importatori di...

05/09/2011

U.S.A.: il vino italiano è il preferito

L’Italian Wine & Food Institute di New York ha pubblicato dati molto positivi sul consumo di vino italiano negli Stati Uniti. L’Italia ha registrato, rispetto ai primi cinque mesi del...

05/09/2011

Of Ligneum Bonollo: il piacere delle grappe elevate in legno

Si rinnova e si arricchisce di una nuova tipologia la Collezione Of Ligneum della storica Distillerie Bonollo Umberto di Padova. Of Ligneum è la gamma di grappe elevate in legno, con cui...

05/09/2011

Freixenet all’Aon Open Challenger

I Cava Freixenet, gli Spumanti Spagnoli Metodo Classico numeri uno al mondo, sono sponsor tecnici della nona edizione dell’Aon Open Challenger – Terzo Memorial Giorgio Messina, Torneo...

02/09/2011

Acqua e gelato: i consumi di questa estate

Crisi o non crisi al gelato non si rinuncia, ma si fanno invece tagli sull’acqua minerale: il consumo di acqua minerale imbottigliata, secondo i dati forniti da Adoc è diminuito ben del...

02/09/2011

La GDO fa l’occhiolino alla ristorazione

Due mondi in antitesi vengono a contatto con l’accordo fra Conad e l`Unione italiana ristoratori (Uir) e il Charming italian chef (Chic). L’idea alla base dell’accordo è...

02/09/2011

Grappa e brandy: approvate le schede tecniche

«Con i decreti che ho firmato sono state approvate le schede tecniche della Grappa e del Brandy italiano. Un`altro passo a tutela del nostro patrimonio agroalimentare: la Grappa e il Brandy...

02/09/2011

Pubblicata la Guida 2011 di Verona Wine Top

Arriva la Guida ai vini dell`ottava edizione di Verona Wine Top, il prestigioso concorso enologico che seleziona le migliori etichette Doc e Docg del territorio. Il volume, curato da Giampaolo...

02/09/2011

Agugiaro & Figna sostiene la IX edizione di "Una Pizza per la vita"

Agugiaro & Figna Molini SpA ha sostenuto la nona edizione di “Una Pizza per la Vita” che si è svolta il 13 settembre a Schiranna, località che si affaccia sulle rive del...

02/09/2011

Bibite gassate ingrassanti? Il direttore di Assobibe risponde

Alla polemica sulle bibite gassate in Francia, ree di essere ingrassanti, ha risposto, dall’Italia, il direttore di Assobibe, David Dabiankov il quale spiega che le bibite gassate non vanno...

02/09/2011

All’ Open 14 a Venezia un’originale opera dell’artista Cinese He Gong

L’Esposizione Internazionale Open 14 a Venezia svela al pubblico un’interessante interpretazione di vino & arte: tra le novità più originali di quest’anno...

01/09/2011

Il Food & Beverage riscatta Piazza Affari

In una giornata negativa per la Borsa di Milano, che viene zavorrata dai titoli finanziari, si riscatta il settore alimentare e delle bevande, che tradizionalmente ha una natura difensiva. Fra i...

01/09/2011

Caffè: chicchi più costosi

Il clima ha compromesso le piantagioni di caffé brasiliano: i chicchi, più piccoli, si aggirano intorno ai 43,54 milioni di sacchi, molto meno dei 48,1 milioni della precedente...

01/09/2011

Birra analcolica: sprint per i corridori

Correre a perdifiato per 42 chilometri e 195 metri. Poco più di due ore e mezzo per i professionisti della specialità. Dalle tre alle cinque ore per gli amatori o appassioanti. Con...

01/09/2011

Una pizza per la 68esima Mostra del Cinema

La pizza sul red carpet di Venezia, o quasi: alla 68esima Mostra del Cinema di Venezia é stata allestita un`area dove degustare la pizza, regina della gastronomia made in Italy. A prepararla...

01/09/2011

Havana Club sulle tracce di Ernest Hemingway

Havana Club ha portato gli operatori di settore nella capitale del Rum, l’Havana, sull’isola caraibica di Cuba, per far conoscere da vicino la produzione, le qualità cubane di rum,...

01/09/2011

Locali pubblici; orario no limits

Nessun orario di chiusura prestabilito, possibilità di aprire tutta la giornata e la notte, senza vincoli sui giorni festivi: la manovra bis (dl 138/2011) del 13 agosto consente anche per chi...

01/09/2011

Nuove regole per slot e videolotterie per bar, ristoranti e hotel

Da oggi entrano in vigore le nuove regole sul contingentamento: ossia il decreto che stabilisce il numero massimo di slot e videolotterie installabili nei locali pubblici. Nei locali che hanno ...

01/09/2011

Cresce l’inflazione e frenano i consumi. Grave errore ripensare all’Iva per fare cassa

“In due giorni l’Istat ci ha fornito un quadro molto preoccupante dell’economia italiana: i consumi sono ormai in un calo strutturale (le vendite al dettaglio dall’inizio...

31/08/2011

Il turismo raffredda l’inflazione, iva permettendo

Le anticipazioni sull’andamento dei prezzi nel mese di agosto mostrano che senza la moderazione dei listini delle imprese turistiche il tasso di inflazione sarebbe stato ben più alto. A...

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