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06/09/2024

Attualità

Mark Schneider lascia Nestlé, Laurent Freixe è il nuovo CEO

Dallo scorso primo settembre Laurent Freixe, ex Vicepresidente Esecutivo e CEO della Zona America Latina (LATAM), è il nuovo CEO di Nestlé SA. Il suo predecessore, Mark Schneider, ha rinunciato ai...

05/09/2024

Fiere

Douja D’or: dodici appuntamenti nel calendario del Consorzio Asti DOCG

Dodici appuntamenti in dieci giorni: è il calendario degli eventi del Consorzio Asti Docg per la 58esima edizione della Douja D’or, manifestazione in programma da venerdì 6 a domenica 15...

04/09/2024

Fiere

theGINday, è tutto pronto per la 12a edizione

Secondo i dati raccolti da Iwsr, nel 2023 il gin ha generato quasi 80 milioni di euro di fatturato in Italia, circa 20 miliardi di dollari a livello mondiale. Per il prossimo triennio inoltre il...

03/09/2024

Birra

Birrifici europei, cresce la produzione di birra analcolica

Secondo i dati recentemente diffusi da Eurostat, ufficio statistico dell'Unione Europea, nel 2023 i birrifici dei Paesi dell'Unione hanno prodotto complessivamente circa 343 milioni di ettolitri...

02/09/2024

Vino

Consorzio Vino Chianti, la vendemmia 2024 non sarà ricca ma di ottima qualità

«La vendemmia 2024 non sarà così ricca come qualcuno si aspettava. Non faremo il pieno carico ma il vino è ottimo»: sono le parole di Giovanni Busi, Presidente del Consorzio Vino Chianti, a...

30/08/2024

Economia

Inflazione nuovamente in crescita, Confcommercio: «dato inatteso causato da fattori occasionali»

A luglio l'inflazione è tornata a risalire, seppur in modo lieve. A confermarlo le stime definitive dell'Istat, secondo le quali l'indice nazionale dei prezzi al consumo per l'intera collettività,...

29/08/2024

Vino

Al via la vendemmia 2024 per Serprino, Colli Euganei e Moscato

«Quella del 2024 è un'annata sfidante, in cui le capacità dei nostri produttori e le caratteristiche dei Colli Euganei, costantemente ventilati, faranno la differenza»: sono le parole...

28/08/2024

Attualità

Lavoro: 110mila imprese under 30 chiuse nell'ultimo decennio, resiste solo l’agricoltura

I giovani agricoltori italiani rappresentano un’eccellenza a livello europeo, davanti a Francia, Spagna e Germania

27/08/2024

Logistica

Piede in cartone di Eredi Caimi, un'altra novità per la logistica

Il prodotto trova applicazione in svariati settori in quanto è di facile utilizzo, 100% riciclabile e accettato ovunque nel mondo senza alcuna restrizione

26/08/2024

Vino

Sentore di tappo nel vino: dalla Spagna giunge una possibile soluzione

I risultati della ricerca potrebbero essere utili a un lavoro di prevenzione sul deterioramento organolettico

23/08/2024

Attualità

La ristorazione fatica a tornare ai regimi pre pandemici, nasce il consumatore eremita

Uno studio mette in evidenza un potenziale e progressivo calo d'interesse per il fuori casa

22/08/2024

Soft Drink

Una bibita al melograno e bergamotto: arriva il Gramotto

Di gusto agrodolce, il Gramotto si presta anche a essere utilizzato come ingrediente per creare cocktail rinfrescanti

21/08/2024

Fiere

Bolle di Malto, è tutto pronto per l'ottava edizione

Appuntamento a Biella dal 29 agosto al 2 settembre, giorni in cui si terrà anche la terza edizione degli Stati Generali della Birra Artigianale Italiana

20/08/2024

Food

Superfood, tra le tendenze del 2024 ci sono infusi di alghe e funghi

Bevande curiose che potrebbero conquistare il grande pubblico

19/08/2024

Soft Drink

Yoga alla 45esima edizione del Meeting di Rimini

Yoga sarà l’unico succo di frutta in vendita nei bar della fiera durante la kermesse, in programma dal 20 al 25 agosto

13/08/2024

Attualità

Turismo enogastronomico: le potenzialità offerte dagli americani

Per l'esperta Garibaldi, il potenziale è alto per l’intero sistema, soprattutto per le ricadute economiche che possono essere innescate

12/08/2024

Attualità

CSDDD: cosa cambierà per le imprese in Europa

Quali sono gli impatti e gli obblighi verso la transizione green?

09/08/2024

Vino

Vino: il consumo moderato fa bene alla salute

A darne conferma un recente studio che esplora la relazione tra il consumo di alcol e le malattie cardiovascolari

08/08/2024

Vino

Export vino italiano, Taiwan importante destinazione da quasi 25 milioni di euro

In crescita l'interesse dei taiwanesi per i vini d'importazione, specialmente quelli italiani

07/08/2024

Birra

Anche il Regno Unito cede al low/no alcol. In calo i consumi di vino e spumanti

A guidare la crescita sensibile, secondo le previsioni, sarà la birra analcolica

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