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22/08/2024

Soft Drink

Una bibita al melograno e bergamotto: arriva il Gramotto

Di gusto agrodolce, il Gramotto si presta anche a essere utilizzato come ingrediente per creare cocktail rinfrescanti

21/08/2024

Fiere

Bolle di Malto, è tutto pronto per l'ottava edizione

Appuntamento a Biella dal 29 agosto al 2 settembre, giorni in cui si terrà anche la terza edizione degli Stati Generali della Birra Artigianale Italiana

20/08/2024

Food

Superfood, tra le tendenze del 2024 ci sono infusi di alghe e funghi

Bevande curiose che potrebbero conquistare il grande pubblico

19/08/2024

Soft Drink

Yoga alla 45esima edizione del Meeting di Rimini

Yoga sarà l’unico succo di frutta in vendita nei bar della fiera durante la kermesse, in programma dal 20 al 25 agosto

13/08/2024

Attualità

Turismo enogastronomico: le potenzialità offerte dagli americani

Per l'esperta Garibaldi, il potenziale è alto per l’intero sistema, soprattutto per le ricadute economiche che possono essere innescate

12/08/2024

Attualità

CSDDD: cosa cambierà per le imprese in Europa

Quali sono gli impatti e gli obblighi verso la transizione green?

09/08/2024

Vino

Vino: il consumo moderato fa bene alla salute

A darne conferma un recente studio che esplora la relazione tra il consumo di alcol e le malattie cardiovascolari

08/08/2024

Vino

Export vino italiano, Taiwan importante destinazione da quasi 25 milioni di euro

In crescita l'interesse dei taiwanesi per i vini d'importazione, specialmente quelli italiani

07/08/2024

Birra

Anche il Regno Unito cede al low/no alcol. In calo i consumi di vino e spumanti

A guidare la crescita sensibile, secondo le previsioni, sarà la birra analcolica

06/08/2024

Birra

Birra e Gazzosa alla Genziana, la novità estiva di Menabrea

Un prodotto che unisce il gusto della birra alla dolcezza della gazzosa inserendosi nelle nuove tendenze di consumo

05/08/2024

Food

Inflazione e aumenti, il prezzo del gelato è salito del 30% in un triennio

A spingere in alto i prezzi sarebbero stati i rincari di cacao e zucchero ma anche la domanda in costante crescita

02/08/2024

Spirits

Antonino Cannavacciuolo debutta nel beverage con l'aperitivo Contrattino

Un aperitivo biologico, dal basso tenore alcolico, fresco e in linea con le attuali tendenze di consumo

02/08/2024

Food

Vacanze estive: per Osservatorio Shopping gli italiani puntano al risparmio limitando i pasti fuori casa

Secondo una recente indagine, l’89% ricorrerà a sconti e promozioni per contenere la spesa durante le ferie e il 22% consumerà i pasti esclusivamente a casa per risparmiare

01/08/2024

Spirits

Mazzetti d'Altavilla lancia la Black Edition del suo london dry gin

Rispetto al gin nato nel 2017, la Black Edition conta su un'identità più secca

01/08/2024

Attualità

Coldiretti: quest'anno vacanze a km 0 per gli italiani

A spingere verso le ferie di questo tipo è il crescente successo dei borghi

31/07/2024

Spirits

Distilleria Mangilli: conquistate due nuove medaglie al Grappa Award

La distilleria friulana sta attraversando una profonda ristrutturazione finalizzata alla modernizzazione e ottimizzazione della produzione

31/07/2024

Attualità

Sammontana acquisisce Forno d'Asolo: c'è l'ok dell'Antitrust ma con regole da seguire

L’Autorità ha imposto alle parti alcune misure di carattere strutturale e comportamentale per superare le preoccupazioni concorrenziali emerse dall’istruttoria

30/07/2024

Acqua

San Benedetto, nuova campagna con Alessandro Borghese per i prodotti destinati all'Horeca

Sono previste anche attività di product placement negli show televisivi del noto chef

30/07/2024

Vino

Verdicchio Castelli di Jesi Doc, stoccaggio e aumento dei controlli per la prossima vendemmia

Lo stoccaggio si attiverà a partire dai 110 quintali, con un bloccaggio fino a trenta quintali per ettaro

29/07/2024

Attualità

Turismo: l'Italia è il quarto Paese più visitato al mondo

Da gennaio a maggio, gli arrivi di turisti internazionali sono aumentati del +7% e le aspettative per il 2024 sono di una crescita vicino alla doppia cifra

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