Il progetto etico di Nexus a supporto delle economie locali conquista un importante traguardo, entrando ufficialmente nel programma di Solidarietà Digitale. Così MyBalloon sostiene...
FIPE Confcommercio e FIEPeT Confesercenti, le due organizzazioni nazionali maggiormente rappresentative delle imprese del settore della somministrazione, accolgono con favore le parole del...
Agli italiani, il delivery piace. I dati parlano chiaro: si tratta di un trend in crescita anche nel post pandemia. Non c’è prelibatezza ormai che non possa essere ordinata con un...
È l’ennesima denuncia della Federazione Italgrob che, a nome di tutta la categoria dei distributori Food & Beverage, chiede urgentemente alle Istituzioni di indennizzare, in...
Non si ferma il Master in Horeca Trade Management di AFDB in collaborazione con la Luiss Business School, che il 26 ottobre ha ufficialmente iniziato il suo 6° anno per l’a.a....
In questa intervista il parere di Massimo Barbieri, esperto di franchising e ristorazione organizzata per fare il punto sul mercato della ristorazione commerciale: come le catene stanno reagendo...
La decisione è più che opportuna, il Bonus ristorazione, una dotazione di 600 milioni di euro, che consente di richiedere ai ristoratori contributi a fondo perduto da un minimo di mille...
La crisi innescata dal Covid-19 acuisce i divari di genere nel mondo del lavoro. È quanto emerge da dati Istat che rilevano come le donne siano più colpite dalle ripercussioni...
“I dati diffusi oggi dall’Istat sul fatturato delle imprese della ristorazione nel terzo trimestre (luglio, agosto e settembre) del 2020 mostrano un calo del 16,6% sul periodo...
In questa intervista ospitiamo nuovamente Matteo Figura, Foodservice Director per l’Italia di NPD, multinazionale che si occupa di ricerche e analisi di mercato. Dall’inizio della crisi...
In questi mesi difficili, soprattutto durante il lockdown della scorsa primavera e in queste ultime settimane che hanno visto una ulteriore stretta nelle regioni rosse e arancioni, il servizio di...
Fipe - Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, promuove l’impianto complessivo della manovra di bilancio 2021, ma mette in guardia dal rischio che le misure più...
È online da pochi giorni AsportoeDomicilio.com, il sito web che raccoglie tutti i ristoranti che fanno servizi di home delivery e take-away, dando la possibilità ai...
Il mercato dei consumi fuori casa chiuso per decreto (l’ennesimo) è precipitato in una crisi mortale. Lo diciamo da mesi, lo gridiamo in modo ancora più forte in queste ultime...
Una "legione" di imprenditori di successo dell`HORECA, sotto i vessilli di BAR WARS, offre consulenza gratuita a difesa del settore in ginocchio a causa dei "coprifuoco". Ecco le 7 "armi" per vincere...
II sostegno è riconosciuto per l`acquisto effettuato dopo il 14 agosto 2020 di prodotti di filiere agricole e alimentari made in Italy. Via libera dal 15 novembre alla presentazione delle...
Certamente la ristorazione è stata una delle categorie maggiormente investite dall’emergenza Coronavirus e con lei l’intera filiera distributiva. E a due settimane...
L’assemblea 2020 di Fipe-Confcommercio che si è aperta mercoledì mattina con una tavola rotonda cui hanno partecipato il premier Giuseppe Conte e i ministri Bellanova e...
Iva al 10% anche per l`asporto e la consegna a domicilio e non solo per la somministrazione: aliquota unica per i ristoranti in questo nuovo periodo di restrizioni inaugurato con le misure del DPCM...
In questa video intervista ascoltiamo Giovanni Capano, Adjunct Professor di Luiss, consulente in Horeca Channel Management, Presidente del CdA dell’azienda vitivinicola Mettola ed autore del...
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