Italgrob, in occasione dei prossimi avvenimenti fieristici di Rimini, organizza l’annuale Assemblea Generale della Distribuzione di Bevande alla quale farà da corollario una Tavola...
L’intesa nazionale tra Italgrob e Last Market Price consolidata alla fine del 2010 è in linea con lo spirito dei tempi o addirittura li ha preceduti. L’obiettivo comune è...
Il Giappone è terra di invenzioni particolari e fantasiose. Negli ultimi tempi, si stanno diffondendo i distributori automatici che suggeriscono la bevanda più adatta alla...
Sta prendendo piede una nuova moda in Italia, ovvero quella dei ristoranti cosiddetti “underground”. Questi movimenti gastronomici, nati in America e nel Nord Europa stano trovando...
Secondo Citigroup, la più grande azienda di servizi finanziari del mondo, gli alcolici guideranno i rialzi nel settore delle bevande. Secondo il broker americano è prevista una domanda...
Starbucks, la celebre catena di caffetterie americane, cambia l’immagine in occasione dei suoi quarant’anni. A marzo, infatti, debutterà il nuovo logo che manterrà il colore...
Nessun crollo delle vendite e consumi in linea con l`andamento altalenante dell`economia. E` quanto emerge da un primo monitoraggio sui consumi di Natale e Capodanno effettuato tramite il sistema...
Novità nel mondo gastronomico. Oltre all’intramontabile aperitivo ed al brunch (una sorta di compromesso tra colazione e pranzo), ecco lo Slunch. Di cosa si tratta? La parola viene...
Sembra essere passato tanto tempo dall’inizio del terzo millennio viste le numerose innovazioni che hanno cambiato il modo di vivere degli italiani in questi ultimi dieci anni. In vetta alle...
In data 22/12/2010 si è perfezionata la cessione da parte di Efibanca SpA a Norda SpA del 100% del capitale sociale della Monticchio Gaudianello SpA, società operante nel settore delle...
Rapida crescita per il mercato degli spirits in Asia, dove l’India si appresta a scavalcare la Russia entro il 2013. A prevederlo è il report stilato dall’Iswr (International...
Un liquore per veri intenditori. Stiamo parlando ovviamente del whisky, che durante le festività natalizie ha rappresentato uno dei regali più quotati. Proprio a questo liquore...
La guida in stato di ebbrezza viene regolata con norme molto severe, talvolta sconosciute a molti. Lo scorso 13 novembre è partito l’obbligo degli alcol-test nei locali, che devono...
Il catering è una delle formule più richieste, negli ultimi tempi, per l’organizzazione di matrimoni. Un buon buffet è la soluzione ideale e pratica per cerimonie...
La tecnologia arriva anche nei ristoranti. Sono ben undici i locali nel mondo che hanno compiuto il primo passo verso l’innovazione tecnologica. In questo anno, appena incominciato, il numero...
Milano, grazie alle sue 850 strutture ricettive attive sul territorio (Dati Camera di Commercio 2010), durante il periodo natalizio rappresenta un vero e proprio crocevia di viaggiatori. Ma cosa...
Alla tavola di Natale apparecchiata nei ristoranti farà la sua comparsa la Finanziera. Non si tratta però dell’ennesimo controllo da parte delle Fiamme Gialle, né di un...
Per chi preferisce una vacanza “glaciale”, ecco alcune possibili soluzioni. Non solo stanze di albergo di ghiaccio, ma anche bar e locali con strutture analoghe. In Vietnam e negli...
Una mammella dalla quale sgorga vino rosso. L’idea originale è venuta all’artista Cesare Inzerillo, che ha voluto così celebrare "Benedivino", la kermesse enogastronomica...
Arriva anche in Italia la “doggy-bag”, ovvero un pratico contenitore per alimenti che verrà consegnata ai clienti dei ristoranti “Il buono che avanza”. Con questa...
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