L’intesa nazionale tra Italgrob e Last Market Price consolidata alla fine del 2010 è in linea con lo spirito dei tempi o addirittura li ha preceduti. L’obiettivo comune è quello di ottimizzare gli sprechi per il bene della comunità e ridurre il carico di rifiuti.
Ogni anno finiscono nei cassonetti quasi 18.000.000 tonnellate di alimenti, che equivalgono a quasi il 3% del Pil. Si calcola che 75.000 tonnellate siano ritirate dalla catena distributiva prima ancora di raggiungere la data di scadenza.
In risposta la Federazione ha messo a disposizione dei propri associati, in forma esclusiva per il proprio canale di riferimento, e con numerosi servizi dedicati, LastMarketPrice, lo strumento alternativo per l’ottimizzazione delle proprie giacenze di magazzino.
Quando il prodotto è scaduto o quasi, secondo la legge, è necessario gestire la sua destinazione finale rivolgendosi ad aziende specializzate nel ritiro e trattamento dello scaduto. Così la perdita di denaro derivante dall’invenduto si aggrava dei costi di smaltimento che generalmente sono quantificabili dai 6 agli 80 centesimi di Euro al chilo a seconda del prodotto.
LastMarketPrice, ideato da Jacopo Muzina (nella foto in alto, già imprenditore nel settore agroalimentare), è il punto di riferimento online che permette a venditori e compratori di trarre reciproco vantaggio dalla vendita e dall’acquisto di prodotti prossimi alla scadenza.
Il sistema, accessibile dalla Homepage di italgrob.it, è il primo e-commerce che non va in concorrenza con i canali ordinari grazie all’innovativo sistema d’aste con offerta libera.
Inoltre, a tutela della privacy, i venditori e gli acquirenti, possono operare sul sistema con un nome utente di fantasia. La vera identità infatti, verrà rivelata se non nella fase di finalizzazione della compravendita. E’ semplice e intuitivo, non basta che provarlo.
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