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30/04/2025

Yoga Yotea si rifà il pack per rafforzarsi nel fuori casa

Continuità e innovazione: sono state queste le direttive seguite per rinnovare l’immagine del tè freddo Yoga Yotea. Il restyling è iniziato dalla nuova...

30/04/2025

Andrea Grimandi nuovo Managing Director di Partesa

Passaggio del testimone in Partesa: Andrea Grimandi è il nuovo Amministratore Delegato ed entra a far parte del Management Team Heineken Italia. Grimandi...

19/03/2025

Italgrob, l’ora del cambiamento per il fuori casa

In uno scenario economico e globale in continua fibrillazione, è necessario aggrapparsi alle poche certezze rimaste. Una di queste, per l’Italia, è la...

26/02/2025

Mixology protagonista a Firenze con My Spirits

Degustazioni con i migliori produttori, bartender di fama nazionale, masterclass formative, intrattenimento: lunedì 3 marzo, dalle 12:00 alle 19:00, Firenze...

14/02/2025

Etilometri firmati Montelvini per promuovere il bere consapevole

Un etilometro brandizzato, per sensibilizzare il pubblico sull’importanza della sicurezza stradale. È l’originale regalo che Montelvini, cantina veneta ambasciatrice dell’Asolo Prosecco...

12/02/2025

Il Lugana Doc fa quadrato per fronteggiare il calo produttivo

Il calo in vigna nel 2023 – le grandinate hanno causato una riduzione del 30% nella produzione di uva – si è inevitabilmente riflesso in cantina nel 2024,...

11/02/2025

Partesa a Beer&Food Attraction 2025 punta su premium, formazione e innovazione

Un vasto assortimento di birre alla spina, un corner dedicato alle low e no alcol, un’area fun e un’area social, focus sull’innovazione tecnologica e momenti di formazione su prodotto,...

11/02/2025

Commissione Ue, tasse ed etichette sanitarie per scoraggiare i consumi di alcolici

L’allarme arriva dall’Unione italiana vini e riguarda un nuovo documento di lavoro della Commissione Ue del piano Beca (Beating Cancer), «lo stesso che...

31/01/2025

Italiani sempre più salutisti: preferiscono acqua e tisane a bibite e alcolici

Italiani sempre più consapevoli e salutisti: sia giovani che over 55 bevono più acqua e tisane e meno alcolici e superalcolici. A rivelarlo è la recente indagine "L’Età senza Età",...

29/01/2025

Olive da tavola, cresce la richiesta in Italia e all'estero

È in crescita la domanda per le olive da tavola. A rivelarlo i dati recentemente presentati dall'associazione di categoria Assom, che ha registrato sia un aumento in Italia, sia a livello globale,...

24/01/2025

Junk food preferito dai giovani, il 28% lo consuma una volta a settimana

In Italia il 28% dei consumatori tra i 18 e i 34 anni mangia fast food o junk food almeno una volta alla settimana, mentre la percentuale scende al 9% per gli over 54. L'8% invece lo consuma due o...

20/01/2025

2024 positivo per Consorzio Asti Docg: l'imbottigliato supera 90 milioni di bottiglie

Bilancio positivo per la produzione di Asti Spumante e Moscato d’Asti, che a fine 2024 ha superato il tetto di 90 milioni di bottiglie in linea con la performance dell’anno precedente. A...

16/01/2025

Low alcol: attesa una crescita del 6% entro il 2027

La tendenza del low alcol non accenna a fermarsi: secondo un recente report dell'IWSR - International Wine & Spirits Research, entro il 2027 si prevede che il segmento "low" cresca del +6% nei...

09/01/2025

Cibo-medicina, plant based e nuovi sapori: ecco i food trend del 2025

Nuovi sapori e ingredienti, farmaci per soddisfare il fabbisogno quotidiano di nutrienti essenziali ma anche un'alimentazione plant based con elementi detossinanti ed energizzanti, all'insegna di uno...

08/01/2025

Nono report di sostenibilità per Conserve Italia: investiti 86 milioni per obiettivi green

Si intitola “Insieme per lasciare il segno” il nuovo report di sostenibilità di Conserve Italia, documento strategico che la cooperativa redige dal 2004 per mettere in evidenza ogni tre anni (in...

02/01/2025

Spum.E: all'orizzonte un distretto di spumantistica umbra?

Si chiama Spum.E (acronimo di Spumantistica Eugubina) il progetto di ricerca che pone le basi per la possibile nascita di un distretto della spumantistica umbra. Se andasse in porto, ciò...

23/12/2024

Dolci di Natale, cresce l'interesse per la versione salata del panettone

Italiani disposti a risparmiare sulla quantità dei dolci da mettere a tavola nelle feste natalizie ma non sulla qualità. A dirlo è AIBI - Associazione Italiana Bakery Ingredients, che rappresenta...

20/12/2024

Cantine Riunite & Civ, il fatturato vola a 280 milioni di euro

È stato approvato dall’assemblea generale dei soci di Cantine Riunite & Civ il bilancio di esercizio chiuso al 31 luglio 2024. Il fatturato è pari a circa 280 milioni di euro, con una...

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