Mexava
06 Maggio 2026
Si arricchisce il portafoglio spirits di Partesa con l’ingresso di Mexava Silver Tequila, referenza firmata Liq.ID pensata per rispondere alle esigenze della miscelazione contemporanea e del fuori casa. La nuova tequila si caratterizza per un profilo fresco e diretto, con note pulite che valorizzano la materia prima e ne facilitano l’utilizzo al banco. Una proposta orientata alla versatilità, capace di adattarsi sia al consumo liscio sia, soprattutto, alla preparazione dei principali cocktail a base tequila.
Una categoria in crescita nel fuori casa
All’interno del mercato Horeca, la tequila continua a mostrare segnali di dinamismo, sostenuta dalla diffusione di cocktail iconici e facilmente replicabili. Margarita e Paloma restano tra le preparazioni più richieste, ma cresce anche l’interesse per varianti contemporanee e proposte più leggere, in linea con le nuove abitudini di consumo. In questo contesto, Mexava Silver Tequila si inserisce come una referenza funzionale per il banco, grazie a un equilibrio aromatico che consente una miscelazione semplice e una resa costante anche in contesti ad alta rotazione. Per il distributore, l’inserimento di una tequila silver rappresenta una leva interessante per ampliare l’offerta spirits, intercettando una domanda sempre più trasversale che coinvolge non solo cocktail bar, ma anche pizzerie e locali informali.
Posizionamento e utilizzo
La tequila silver si conferma una base strategica per il canale Horeca, in grado di garantire rotazione e semplicità operativa. L’ingresso di Mexava nel portafoglio Partesa si inserisce in una logica di ampliamento della gamma, con prodotti pensati per supportare il lavoro del punto vendita. La versatilità del prodotto lo rende adatto a diversi contesti, dai locali serali ai format più stagionali, dove la richiesta di cocktail freschi e immediati cresce sensibilmente nei mesi estivi.
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