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27/09/2024

Partesa, a ottobre ripartono Wine Lab, ConTeSto Birra e Wine Cube

Sono diverse le date di eventi targati Partesa da segnare a ottobre: con l'arrivo dell'autunno infatti ritornano Wine Lab, ConTeSto Birra e Wine Cube, i format ideati per esplorare a tutto tondo il...

19/09/2024

Campari, il CEO Matteo Fantacchiotti si dimette dopo soli 5 mesi

Matteo Fantacchiotti ha rassegnato le sue dimissioni da CEO e membro del Consiglio di Amministrazione di Campari Group. A spingerlo a questa decisione sono stati motivi personali. Nel frattempo il...

17/09/2024

Vendemmia in Valpolicella: qualità buona ma raccolto in lieve calo rispetto al 2023

Buona qualità delle uve ma raccolto in lieve calo rispetto al 2023: è la previsione della vendemmia nel vigneto Valpolicella al via in questi giorni tra i filari dei 19 comuni di produzione di...

29/08/2024

Al via la vendemmia 2024 per Serprino, Colli Euganei e Moscato

«Quella del 2024 è un'annata sfidante, in cui le capacità dei nostri produttori e le caratteristiche dei Colli Euganei, costantemente ventilati, faranno la differenza»: sono le parole...

27/08/2024

Piede in cartone di Eredi Caimi, un'altra novità per la logistica

Il prodotto trova applicazione in svariati settori in quanto è di facile utilizzo, 100% riciclabile e accettato ovunque nel mondo senza alcuna restrizione

22/08/2024

Una bibita al melograno e bergamotto: arriva il Gramotto

Di gusto agrodolce, il Gramotto si presta anche a essere utilizzato come ingrediente per creare cocktail rinfrescanti

20/08/2024

Superfood, tra le tendenze del 2024 ci sono infusi di alghe e funghi

Bevande curiose che potrebbero conquistare il grande pubblico

07/08/2024

Anche il Regno Unito cede al low/no alcol. In calo i consumi di vino e spumanti

A guidare la crescita sensibile, secondo le previsioni, sarà la birra analcolica

06/08/2024

Birra e Gazzosa alla Genziana, la novità estiva di Menabrea

Un prodotto che unisce il gusto della birra alla dolcezza della gazzosa inserendosi nelle nuove tendenze di consumo

05/08/2024

Inflazione e aumenti, il prezzo del gelato è salito del 30% in un triennio

A spingere in alto i prezzi sarebbero stati i rincari di cacao e zucchero ma anche la domanda in costante crescita

02/08/2024

Vacanze estive: per Osservatorio Shopping gli italiani puntano al risparmio limitando i pasti fuori casa

Secondo una recente indagine, l’89% ricorrerà a sconti e promozioni per contenere la spesa durante le ferie e il 22% consumerà i pasti esclusivamente a casa per risparmiare

01/08/2024

Coldiretti: quest'anno vacanze a km 0 per gli italiani

A spingere verso le ferie di questo tipo è il crescente successo dei borghi

31/07/2024

Distilleria Mangilli: conquistate due nuove medaglie al Grappa Award

La distilleria friulana sta attraversando una profonda ristrutturazione finalizzata alla modernizzazione e ottimizzazione della produzione

30/07/2024

Verdicchio Castelli di Jesi Doc, stoccaggio e aumento dei controlli per la prossima vendemmia

Lo stoccaggio si attiverà a partire dai 110 quintali, con un bloccaggio fino a trenta quintali per ettaro

29/07/2024

Turismo: l'Italia è il quarto Paese più visitato al mondo

Da gennaio a maggio, gli arrivi di turisti internazionali sono aumentati del +7% e le aspettative per il 2024 sono di una crescita vicino alla doppia cifra

29/07/2024

Sushi, in Italia ormai è una tendenza consolidata

Il nostro Paese si piazza al secondo posto a livello globale per gli ordini di sushi

26/07/2024

Ichnusa premiata dall’International Taste Institute

Sotto i riflettori Ichnusa Anima Sarda che ha ottenuto punteggi elevatissimi in tutte le categorie tra cui un 100% nella vista

25/07/2024

Tendenze giovanili: ristoranti giapponesi e poké in cima alle preferenze

Il poké ottiene un sentiment positivo nell’80% delle conversazioni online e viene premiato dai consumatori per diverse ragioni

24/07/2024

Control Carbon, l'agricoltura di Conserve Italia è sempre più sostenibile

Le pratiche di Carbon Farming aiutano a migliorare la fertilità e la biodiversità del suolo

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