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06/11/2023

Fiere

International Horeca Meeting, a febbraio la tredicesima edizione

Accordo rinnovato tra Italgrob e Italian Exhibition Group

03/11/2023

Fiere

Italgrob: a Roma gli Stati Generali del mercato food & beverage

I principali player del mercato del Food & Beverage si sono incontrati per discutere delle problematiche urgenti a partire dall’aumento dei prezzi

03/11/2023

Vino

Vini dealcolati, prospettive allettanti ma l'Italia resta a guardare

Il Belpaese pare non voglia investire in questa nicchia di mercato, ancora marginale ma dai potenziali sviluppi futuri molto interessanti

02/11/2023

Vino

Conclusa la vendemmia 2023 in Sicilia, qualità ottima nonostante il calo produttivo

Il Consorzio di Tutela Vini Doc annuncia alta qualità del raccolto, soprattutto a bacca nera, che lascia presagire vini eccellenti

02/11/2023

Spirits

Cocktail ormai immancabili in bar e ristoranti: le tendenze autunnali

Gli italiani amano i cocktail ma le preferenze variano da regione a regione, come attesta una recente indagine

31/10/2023

Attualità

Ponte di Ognissanti, in viaggio circa 7 milioni di italiani

Particolarmente gettonato è il turismo enogastronomico, occasione propizia per l'Italia che conta su oltre 25.000 agriturismi

31/10/2023

Acqua

San Benedetto fornitore ufficiale alla Corsa dei Santi 2023

La Corsa dei Santi ha lo scopo di far conoscere importanti progetti benefici per i quali viene attivato un numero di SMS solidale per la raccolta dei fondi

31/10/2023

Vino

Il 12 novembre partono i Buttafuoco Storico Day dedicati agli operatori Horeca

Una serie di appuntamenti, su prenotazione e completamente gratuiti, dedicati esclusivamente agli operatori Horeca e wine retail per raccontare il rosso dell’Oltrepò Pavese

30/10/2023

Vino

Vino fuori dal vincolo imballaggi

Si auspica ora un maggiore sostegno alle soluzioni di etichettatura digitale come mezzo efficace per fornire informazioni specifiche sull'imballaggio e riciclo dei prodotti

30/10/2023

Soft Drink

Conserve Italia, fatturato in crescita e investimenti da 86,6 mln

Il piano del Gruppo è costruito su alcuni asset strategici: innovazione tecnologica, aumento qualitativo dei prodotti, efficientamento dei processi, risparmio energetico, sostenibilità ambientale,...

27/10/2023

Economia

Inflazione nuovamente in calo per bar e ristoranti

A rivelarlo i dati recentemente diffusi dall'Istat e rielaborati dall'Ufficio Studi di Fipe

27/10/2023

Birra

Cresce la produzione di birra in Europa, Germania in testa alla top 5, Italia settima

Si prospetta un roseo futuro per l’industria della birra dopo le dure sfide della pandemia

26/10/2023

Spirits

Green Gin The Wild, ecco il nuovo distilled dry gin firmato Bottega

Al Gin Bacur Bottega ora affianca il nuovo Green Gin The Wild, caratterizzato da prevalenti note erbacee. Si tratta di un distilled dry gin che sviluppa una gradazione alcolica di 40% vol. Il bouquet...

26/10/2023

Vino

Chiusa la vendemmia 2023 per il Consorzio Barbera D'Asti

Bassa resa quantitativa ma ottima la qualità delle uve: si prospettano grandi vini, di spiccata personalità e altamente rappresentativi del territorio di provenienza

25/10/2023

Attualità

Status di B Corp a Sanpellegrino per l'impegno sociale e ambientale

L'azienda entra così a far parte di una comunità internazionale che rispetta elevati standard di performance

25/10/2023

Fiere

International Horeca Meeting: il 3 novembre a Roma l’anteprima del Convegno Italgrob di Rimini

Le anticipazioni sui trend e i cambiamenti del settore Horeca che verranno sviluppati nel Convegno Italgrob nel prossimo Beer&Food Attraction

25/10/2023

Spirits

Lemon Spritz Premix: in esclusiva per i distributori Horeca

Lemon Spritz Premix è un cocktail pronto da servire, ideale per chi vuole ottimizzare i tempi, abbinando qualità e praticità

24/10/2023

Attualità

G&P e Alvena acquisiti da Disaronno Ingredients

Disaronno Ingredients, asset strategico di Illva Saronno Holding nel settore del gelato artigianale, potenzia la distribuzione ed espande il proprio portafoglio tramite una nuova acquisizione

24/10/2023

Spirits

Campari: a Matthijs Kramer succede Gabriele Ornaghi come Managing Director Italia

Entrambi i manager hanno maturato un importante percorso di crescita all’interno del colosso del beverage

23/10/2023

Attualità

A Galvanina Group il premio Excelsa – Romagna 2023

L’azienda riminese ha ricevuto la Certificazione UNI/PdR 125 dimostrando di assicurare uguali opportunità a tutti i collaboratori

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