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28/08/2023

Vino

È partita la vendemmia del Consorzio Asti Docg

L'ottima condizione delle uve lascia ipotizzare un raccolto in linea con quello del 2022

25/08/2023

Spirits

Gin, un mercato in costante ascesa, Italia compresa

Nel nostro Paese cresce il volume delle importazioni di gin dal Regno Unito

24/08/2023

Packaging

Ecopeel promette di rivoluzionare il cibo in scatola

Il prodotto riduce l'impronta di carbonio dei prodotti alimentari in scatola fino al 20% e aiuta le aziende a raggiungere gli obiettivi di sostenibilità e limitare la plastica

22/08/2023

Food

Alimenti surgelati, crescono i consumi nel fuori casa

I surgelati si confermano parte integrante delle scelte alimentari degli italiani

08/08/2023

Vino

Emergenza nelle vigne umbre, si prospettano perdite fino al 70% di Sagrantino e Merlot

La produzione di vino in Umbria è messa in crisi da piogge e dall'umidità dei mesi scorsi che hanno causato la diffusione della peronospora, e più recentemente dal caldo torrido

04/08/2023

Vino

Vendemmia 2023, sarà davvero la peggiore del secolo?

La produzione  dovrebbe scendere intorno ai 43 milioni di ettolitri facendo entrare il '23 fra i peggiori anni della storia del vigneto Italia nell’ultimo secolo 

03/08/2023

Attualità

L'Horeca può diventare ambasciatore del biologico in Italia

Cresce la produzione bio sul territorio nazionale, è necessario puntare a campagne di sensibilizzazione e al coinvolgimento di nuovi comparti come l'Horeca

03/08/2023

Vino

La filiera dello champagne rafforza la capacità di resilienza

Nel 2023 le spedizioni dovrebbero raggiungere circa 314 milioni di bottiglie 

02/08/2023

Vino

Dm etichettatura, tutto il mondo del vino abruzzese è schierato contro

A rischio l’utilizzo esclusivo del termine Montepulciano per le etichette delle eccellenze enoiche abruzzesi

01/08/2023

Attualità

Italgrob apprezza l'iniziativa anti-inflazione per sostenere consumi e carrello della spesa

Antonio Portaccio commenta l’iniziativa del Governo di dar vita a un paniere di prezzi calmierati

31/07/2023

Vino

Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa, vendemmia ok ma con volumi in leggero calo

Buona qualità delle uve e volumi leggermente in calo: il Gaglioppo dimostra di essere adattivo e resistente al cambiamento climatico

25/07/2023

Food

Consolidamento per il comparto del gelato italiano, decisivi i consumi fuori casa

La produzione a livello nazionale raggiunge il valore di 1.867 milioni di euro, con un +10,3% rispetto all’anno precedente

24/07/2023

Vino

Marco Montanaro è il nuovo Direttore Generale di Federvini

Il manager assumerà il nuovo incarico dal prossimo primo settembre e riporterà a Micaela Pallini, Presidente di Federvini

19/07/2023

Attualità

Il caldo tropicale mette a rischio il latte italiano

Si conferma anche quest’anno la tendenza al surriscaldamento in Italia dove la classifica degli anni più roventi negli ultimi due secoli si concentra nell’ultimo decennio

17/07/2023

Vino

Assovini Sicilia, Mariangela Cambria è il nuovo Presidente

Un vertice tutto al femminile: Lilly Ferro vicepresidente e Josè Rallo consigliere delegato 

12/07/2023

Vino

Partesa inserisce nel portfolio i vini targati Château de Fargues

La partnership porterà nel nostro Paese anche una selezione di annate speciali, dalla 1994 alla 2016

10/07/2023

Food

Agroalimentare italiano, è record storico per le esportazioni nel primo quadrimestre del 2023

Prandini: «Occorre internazionalizzare le imprese per portare l'export ai 100 miliardi entro il 2030»

07/07/2023

Spirits

Alcolici, si stima che il mercato varrà oltre 2000 miliardi di dollari entro il 2031

A fare da traino le tante innovazioni e la crescente domanda di prodotti premium, anche nei Paesi in via di sviluppo

06/07/2023

Vino

Trento Doc vola, nel '22 vendute 13 milioni di bottiglie

La denominazione è tra le più apprezzate in Italia ma anche all'estero, tra Stati Uniti e Asia

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