Ricerca


27/07/2022

Pub, bar e discoteche: le stime prevedono una sensibile crescita sino al 2026

Una ricerca pone l'accento sui numeri ma senza escludere possibili problematiche

19/07/2022

Birra

La siccità mina la produzione del malto da birra

I cambiamenti climatici uniti ai costi di produzione remano contro l'economia del comparto brassicolo

15/07/2022

Birra artigianale, un mercato in netta espansione

Solo in Italia il comparto vale 250 milioni di euro e dà lavoro a 7000 addetti

24/06/2022

Birra

La birra può rilanciare il settore del fuoricasa

Tra cinque anni potrebbero raddoppiare i locali in cui la birra rappresenta il principale business

17/06/2022

Il valore globale delle bevande alcoliche cresce del 12%

Nel 2021 il volume globale ha raggiunto 1,17 trilioni di dollari

01/06/2022

Birra, continuano a salire i costi delle materie prime

Alfredo Pratolongo, Presidente di AssoBirra: «una tempesta di costi intacca la redditività delle imprese»

29/04/2022

Birra

Forst presenta un'edizione limitata dedicata agli Alpini

Prosegue il fortunato sodalizio con gli Alpini in previsione della 93a Adunata Nazionale a Rimini

22/04/2022

Birra

Hoppy Lager, la novità DAB

Presentata a Beer&Food Attraction, è una birra non filtrata e luppolata a freddo col luppolo Cascade

21/04/2022

Birra

Birra bavarese, una ricerca indaga sul polo brassicolo tedesco

Una minuziosa indagine getta luce sul presente e futuro della birra teutonica

20/04/2022

Ley, la farina di birra amica dell'ambiente

Presentata a Beer&Food Attraction, è già un successo 

15/04/2022

Birra

Beck’s Unfiltered, ora disponibile anche in Italia

Prima di berla bisogna capovolgerla per qualche secondo

13/04/2022

Birra

La birra ucraina Chernigivske sarà disponibile anche in Italia

I proventi verranno destinati ad iniziative umanitarie

08/04/2022

Birra

Warsteiner Italia, il digitale sarà un alleato dell'horeca

Dopo Hospitality e Beer&Food Attraction, l'azienda tira le somme

07/04/2022

Birra

Kühbacher, birra bavarese dal cuore italiano

 Kühbacher ha portato a Beer&Food Attraction l'intera gamma delle sue birre

05/04/2022

Birra

Beer&Food Attraction 2022, intervista a Giuseppe Collesi, Collesi 1870

Parla il titolare di uno dei birrifici artigianali più titolati del nostro Paese

04/04/2022

Riduzione accisa birra, il decreto è in Gazzetta Ufficiale

La norma tanto attesa è finalmente realtà

01/04/2022

Birra

Beer&Food Attraction 2022, intervista ad Andrea Bagnolini, Assobirra

Per il direttore generale di Assobirra il Beer&Food Attraction è un'occasione importante di ripartenza

01/04/2022

Birra

Beer&Food Attraction 2022, intervista a Sandro Pireddu, Celli Group

L'azienda porta in Fiera un programma di supporto dedicato al mondo dei grossisti

01/04/2022

Birra

Beer&Food Attraction 2022, intervista a Sandro Vecchiato, Interbrau

Anticipare i trend, la storia del successo dell'azienda di Padova

01/04/2022

Birra

Beer&Food Attraction 2022, intervista a Luca Giardiello, Warsteiner Italia

Il lancio di una birra lager, ambrata, non filtrata e con un luppolo preziosissimo

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