Le sfide future sono legate all'innovazione, alla sostenibilità e alla digitalizzazione
A incidere sul risultato, oltre ad acquisizioni a Pantelleria, anche l'enoturismo a Marsala
Il Governo annuncia la nuova regolamentazione che partirà a febbraio 2025
L’azienda veneta disseterà gli atleti con la linea di Acqua Minerale San Benedetto Ecogreen Co2 Impatto Zero
I camerieri sono le figure più ricercate, seguite da cuochi e baristi
Per Lamberto Frescobaldi (Uiv), occorre ampliare il raggio d'azione e non puntare solo sui mercati consolidati
Una tre giorni dedicata al made in Italy più rispettoso dell'ambiente
Le etichette rimanenti potranno continuare a essere usate se corrette mediante l’apposizione di un adesivo riportante il termine “ingredienti"
Un segno importante che per il Consorzio indica l’inizio di una nuova tappa rivolta alla valorizzazione della Grappa
L'evento offrirà un panorama completo su grandi distillati e liquori ma anche sull'intreccio tra mixology e caffè e alta pasticceria
Si auspicano miglioramenti sul testo attuale, già migliorato grazie alla sensibilizzazione delle associazioni delle imprese e dei produttori del Made in Italy
Dal 2025 la multinazionale distribuirà autonomamente tutti i suoi brand anche nel nostro Paese
In difficoltà 75mila apicoltori nazionali in un’annata già resa difficile dai cambiamenti climatici
Anche se con qualche ritardo, la grappa si è guadagnata un posto sul treno della premiumizzazione
Il settore vinicolo di GS1 Italy Servizi propone il servizio di etichettatura digitale Brindo
In perfetto equilibrio tra qualità e tradizione, è realizzata con i migliori pomodori della Toscana
Dopo 45 anni le vendite di superalcolici hanno superato quelle di vino
Ottimi risultati anche per il vigneto biologico, attualmente a 1321 ettari
Col segno più anche i pasti fuoricasa, che sfiorano il valore di 90 miliardi di euro
Bene la performance del Vermentino che rappresenta ora il 32% del totale della produzione
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