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12/04/2024

Birra

Warsteiner al TIC Festival come main sponsor

In partnership con Vitamina C, Warsteiner allestirà un vero e proprio villaggio street food all'interno del festival

11/04/2024

Attualità

Bottiglie in Pet, aumento monstre per il contributo ambientale Conai

Dal 1° aprile il cosiddetto Cac è passato da 20 a 233 euro per ogni tonnellata di plastica utilizzata dai produttori di bevande. Con quali effetti sulla filiera?

11/04/2024

Spirits

Belgio come l'Irlanda: vino, birra e superalcolici nel mirino degli health warnings

Il mondo dei vini e spirits Made in Italy in apprensione per la proposta belga di introdurre un’avvertenza sanitaria in tutti i messaggi pubblicitari, etichette incluse

10/04/2024

Acqua

San Benedetto partecipa a Vinitaly 2024

La total beverage company sarà presente con un proprio stand in cui esporrà le referenze dedicate al fuori casa

09/04/2024

Spirits

Quattro new entry per Stock Spirits Italia: i vermouth Oscar.697 e Ginrosa Bitter

Con queste nuove referenze premium, Stock Spirits consolida l'offerta rivolta principalmente al canale Horeca e mixology

09/04/2024

Attualità

Effetti dell'inflazione sulla ristorazione: nel 2023 il 40% dei consumatori ha ridotto le spese

Molte aziende del settore della ristorazione non hanno saputo fronteggiare e gestire le spinte inflattive

08/04/2024

Tecnologia

Carlsberg mette a punto un nuovo sistema per la spillatura, arriva Extra10

La macchina è disponibile da aprile assieme ai prodotti più rappresentativi del portfolio di Carlsberg Italia

08/04/2024

Food

Grano, in India si prevede un raccolto record pari a 114 milioni di tonnellate

Si attende un nuovo record che batterà quello della stagione 2022-2023 che sembrava ineguagliabile

05/04/2024

Vino

Vino, l'Italia chiude l'export del 2023 a 7,8 miliardi (-0,8%)

Si tratta del terzo calo del millennio, in difficoltà soprattutto le Dop, Igp e rossi

05/04/2024

Birra

Bavaria sponsor della CMP Venice Night Trail

L’analcolica Bavaria 0.0% sarà la compagna di tutti i podisti, presente in ogni pacco gara e nei punti ristoro

04/04/2024

Attualità

Export ortofrutta, nel 2023 sfiorati i 6 miliardi

Altrettanto vivace l'import ma preoccupa la crisi sul Mar Rosso e l'accordo relativo alla plastica degli imballaggi

04/04/2024

Food

Momento dorato per le spezie, boom di richieste per zenzero, paprika e pepe

In aumento esponenziale le importazioni, con un valore che nell'ultimo decennio è più che raddoppiato

03/04/2024

Attualità

Sugar Tax legittima per la Corte Costituzionale, il commento di Assobibe

Secondo Pierini, per affrontare patologie come sovrappeso, obesità e diabete occorrono approcci integrati e non una misura che colpisce un unico alimento

03/04/2024

Spirits

Compagnia dei Caraibi distribuisce in Italia il rum Dictador

L'azienda piemontese rafforza la gamma dei super-premium plus, in linea col trend che sta caratterizzando il mercato spirits

02/04/2024

Vino

Boom dello spumante italiano, nel 2023 stappate più di 900 milioni di bottiglie

Le bollicine nostrane sfidano alla pari lo Champagne francese anche in casa

02/04/2024

Spirits

Pallini oltrepassa i 20 milioni di fatturato e prepara il restyling dei suoi prodotti

Per la distilleria romana il 2024 sarà l'anno del repackaging e del consolidamento all'estero

28/03/2024

Attualità

Ponte di Pasqua, attese 1,5 milioni di presenze negli agriturismi

Prosegue il successo degli agriturismi, spinto anche dalla riscoperta del valore storico, culturale e ambientale

28/03/2024

Food

Cibo made in Italy, è nuovo record per l'export

La crescita più consistente si registra sul mercato statunitense, il primo sbocco extra Ue, con un aumento del 31% delle vendite di alimentari tricolori

27/03/2024

Birra

Corona Cero, arriva anche in Italia la nuova analcolica di AB InBev

Con Corona Cero la multinazionale continua a infoltire il portfolio dei brand analcolici e aggiunge un altro tassello in materia di consumo consapevole

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