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31/01/2023

Consorzio Valpolicella, exploit di conduttori millennials e vigneto green

Un “lifting verde” quello della Valpolicella che si riscontra nell’incidenza di imprese biologiche o certificate Sqnpi

30/01/2023

Cibo sintetico, Prosek, nutri-score e gli health warnings, ecco le battaglie alimentari del 2023

Made in Italy sotto attacco, in agenda sono tanti gli obiettivi da perseguire

30/01/2023

Consorzio Vini Venezia, il 2022 si è chiuso con +10% dei volumi

Le parole d'ordine del nuovo anno sono promozione mirata per le diverse denominazioni e azioni di valorizzazione del prodotto

27/01/2023

Caro carburanti, la situazione è destinata a peggiorare?

Una grande incognita per le aziende della logistica

26/01/2023

Consorzio Vini Collio, confermato il trend di crescita

Nonostante la crisi idrica e delle materie prime, il Consorzio di Tutela Vini Collio chiude il 2022 con un aumento del 9% dell’imbottigliato

25/01/2023

Vini pregiati, crescita del 10,7% nel 2022

Il settore dei vini pregiati da investimento conferma il costante trend di crescita e la resilienza rispetto ai mercati finanziari tradizionali

18/01/2023

Daniela Mastroberardino eletta presidente de Le Donne del Vino

Prende il posto di Donatella Cinelli Colombini e guiderà l'associazione, che oggi conta 1018 socie, nel triennio 2023-2025

17/01/2023

Qualitaly presenta il suo restyling al Marca di Bologna

Il brand storico di Cooperativa Italiana Catering distribuito nel settore ristorazione professionale dal 1993, viene presentato al Marca a Bologna completamente rivisitato

13/01/2023

Migliorano le medie imprese industriali del Mezzogiorno

Quasi la metà supererà i livelli produttivi pre-pandemia e il 71% si è già attivato sul PNRR

10/01/2023

Vini Doc Pantelleria, arriva la fascetta di Stato per combattere le contraffazioni

A essere interessati sono passito, moscato e zibibbo dolce, ma anche Pantelleria Bianco e Frizzante

09/01/2023

Riduzione impatto ambientale, si valuta vino in bottiglie di plastica

L'enologo Valentino Ciarla: «il vino è bene edonistico, non una commodity»

09/01/2023

A Parma apre Winelivery, la prima enoteca digitale della regione

Un negozio tradizionale ma con un'anima tecnologica: si presenta così il format innovativo in ambito wine

30/12/2022

Consorzio Conegliano Valdobbiadene, chiusura d'anno stimata a 104 milioni di bottiglie

Confermata la crescita di valore del prodotto e l’attrattiva del territorio: +61% di arrivi e 31% di presenze di visitatori 

27/12/2022

Whisky, consumi record destinati ad aumentare ancora

Le previsioni annunciano una domanda in crescita almeno sino al 2026

27/12/2022

Sanpellegrino, +22,3% nel vending nel 2022

Il gruppo cresce quasi il doppio nel mercato della distribuzione automatica, superando i livelli pre-pandemia

23/12/2022

Feste natalizie 2022, cosa berranno gli italiani nei locali?

Cresce il desiderio di convivialità di pari passo al bere responsabile, le tendenze fotografate da Partesa

21/12/2022

Gli champagne Eric Taillet ora disponibili in Italia

A portare nel nostro Paese il “re del Meunier" è Partesa

19/12/2022

Natale con la birra, aumentano i consumi in casa, in leggero calo nei locali

Otto italiani su dieci portano la birra in tavola a Natale che diventa pure un dono da mettere sotto l’albero

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