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29/11/2022

Drink vegetali sempre più richiesti, in Italia arriva Oatly

Sono quattro le referenze disponibili anche nel canale Horeca

24/11/2022

Le Donne Del Vino, firmato un patto di alleanza internazionale

11 associazioni di enologia femminile siglano una partnership per far crescere progetti comuni

23/11/2022

La Generazione Z si è innamorata del vino

Si tratta di un target di consumatori nuovi e in crescita, che potrebbe rivelarsi cruciale in un prossimo futuro

22/11/2022

Fedrigoni e Papeterie Zuber Rieder creano un polo mondiale di carte premium per vini e liquori

Continua l'espansione globale di Fedrigoni intenzionata ad acquisire il 100% dell’azienda francese

22/11/2022

Puntay, terminata con successo la prima vendemmia completamente bio

Nonostante l'incertezza del clima, il raccolto è stato più che soddisfacente per la cantina in Alto Adige

21/11/2022

Ricerche online, boom per ristoranti e pizzerie 'vicino a me'

Uno studio che dimostra quanto sia diventato importante farsi "trovare" in Rete

21/11/2022

Sanpellegrino, inaugurato il Bee Hotel per tutelare gli impollinatori

Sanpellegrino vara una serie di iniziative per tutelare la biodiversità della riserva di Acqua Panna

18/11/2022

Vino, piena ripresa per il mercato premium e super premium

I dati sono incoraggianti ma la "tempesta" non è ancora passata

16/11/2022

Acqua Maniva è la 'good water' della Cop 27 in Egitto

Un’acqua italiana scandisce gli incontri e i vertici per discutere degli impatti climatici sul pianeta

15/11/2022

Restaurant For Future, sostenibilità ed eticità tra le priorità del cliente

A Bologna domani si discuterà sui nuovi driver di scelta degli avventori dei ristoranti

14/11/2022

Agricoltura, sono 200.000 le imprese rosa nei campi

Le donne dimostrano di saper coniugare la sfida col mercato e il rispetto ambientale

10/11/2022

Imprese italiane, ad attenderle è un inverno difficile

Riccardo Di Stefano di Confindustria: difenderemo industria e lavoro

10/11/2022

Unionplast rinnova la richiesta di cancellazione della plastic tax

Occorre un modello di economia circolare per creare nuovi posti di lavoro e liberare il Paese dalla dipendenza estera delle fonti fossili

09/11/2022

Presentato il Rapporto GreenItaly 2022 di Fondazione Symbola e Unioncamere

Cresce la quota di imprese eco-investitrici, rilanciando il processo di transizione verde del Paese

08/11/2022

Riviste

GBI 197

È online il nuovo numero di GBI ottobre/novembre ricco di tanti spunti e approfondimenti sul mondo della distribuzione Horeca. Particolare attenzione alla sezione mercati che in questo numero...

07/11/2022

Frenata dei consumi fuoricasa, il commento di Giangiacomo Pierini di Assobibe

Pierini confida nell’attenzione del nuovo governo verso i problemi delle imprese e della filiera, dalla cancellazione della Sugar Tax ai rischi connessi al nuovo regolamento europeo sul packaging

04/11/2022

Uno sguardo sul futuro del fuoricasa, l'anteprima di International Horeca Meeting

La tradizionale anteprima è stata una importante occasione per fare previsioni sul 2023 e tracciare possibili linee guida, grazie alla presenza di società di ricerca, distributori e associazioni

04/11/2022

International Horeca Meeting, una preview pregna di contenuti

Analisti ed esperti hanno fatto il punto sull’andamento del mercato, tracciando previsioni e possibili soluzioni

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