La sfida più importante per l’azienda resta quella dell’aperitivo, anche alla luce dell’ormai prossimo 160° anniversario del marchio Martini. Con l’intenzione di cavalcare la tendenza...
L’edizione 2023 di Beer&Food Attraction è stata l’occasione per presentare Summer Edition, una birra bionda che sarà in commercio dal prossimo maggio, appositamente studiata per i mesi di...
Tabar Bergamotto è un’estensione di gamma del marchio di gin nato nel 2017. Una nuova referenza dalle note agrumate, che si presta alla preparazione di cocktail dal carattere distintivo. Con...
Qualità e controllo della filiera sono i punti di forza di Montosco, marchio dell’azienda La Collina Toscana. E l’innovazione si focalizza sul contenuto di servizio, ideato per favorire...
Materia prima toscana e prodotti naturali sono fondamentali nei gin di Peter In Florence. Altrettanto importante è il rapporto con i distributori, che consente all’azienda di dedicarsi il più...
Un prodotto tipicamente americano rivisto in chiave italiana: i Potato Rolls sono dei burger buns con fiocchi di patate, che danno al prodotto sofficità e consistenza particolari. Tra le novità, ci...
La famiglia di Lauretana si è ampliata lo scorso anno con l’acquisizione della storica fonte Vigezzo, situata nell’omonima valle piemontese. L’edizione 2023 di Beer&Food Attraction è...
Tradizione e storia in bottiglia: l’Amaro dell’Etna oggi si propone anche come ingrediente per la mixology, forte dell’esperienza maturata negli Stati Uniti, dove è apprezzato dai bartender....
La soluzione per risparmiare spazio nei pubblici esercizi del fuori casa? Un compattatore di vetro, che riduce di sei volte il volume delle bottiglie vuote, semplificando il conferimento del vetro a...
Focus sulla sostenibilità, a partire dal packaging. In arrivo la terza referenza di aperitivi analcolici: dopo Spritz Zero e gin Tonica Zero, ora è la volta di Bellini Zero, sempre realizzato con...
Le fiere sono un asset strategico per la partnership con i distributori, con l’obiettivo di soddisfare le esigenze di un mercato sempre più dinamico. E un’occasione per raccontare le tante...
L’obiettivo è incrementare la distribuzione, attraverso due strategie: investimenti sul sell in, per accrescere la copertura dell’ingrosso a livello nazionale; consolidamento dell’impegno nel...
Obiettivo impatto zero per il centesimo anno dalla fondazione di S. Bernardo, che ricorre nel 2026. Il progetto parte da lontano: 15 anni fa sul colle di San Bernardo è stato realizzato un parco...
Esperienza e professionalità al servizio del prodotto italiano. Q.Erre è un’azienda all’esordio sul mercato, ma forte delle competenze maturate dalla sua fondatrice in circa vent’anni di...
Innovazione all’insegna dell’easy drinking con Peroni Nastro Azzurro Stile Capri. Si tratta di una nuova lager easy drinking (4,2% di grado alcolico), caratterizzata da note di limone e un tocco...
Il 91,1% delle persone apprezza i locali che comunicano le pratiche ecologiche come la riduzione degli sprechi, la differenziata per i rifiuti, il ricorso a prodotti bio o a chilometro zero
Nel 2022 il comparto ha registrato una crescita delle vendite in volume del 3,4%, l’equivalente di 1,7 miliardi di unità
Il "green motive" che attraversa quest'edizione va dai packaging sostenibili ai prodotti a chilometro zero
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