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01/03/2023

Consorzio Tutela Lugana Doc, si punta a valorizzare le unicità

Nel 2022 la Doc Lugana ha visto una crescita regolare nella produzione che a fine anno ha toccato la soglia di 27.900.000 bottiglie

01/03/2023

Pasquale Cippone eletto Presidente di Consorzio Distributori Alimentari

Elezione deliberata all’unanimità, Cippone prende il posto di Adriano Bergo

28/02/2023

Maria Teresa Sorrentino è la nuova Plant Manager di Lurisia a Roccaforte Mondovì

Coca-Cola HBC Italia continua a investire su figure femminili dimostrando l'impegno nel raggiungere la parità di genere

24/02/2023

International Horeca Meeting, conclusa con successo la dodicesima edizione

Numeri strepitosi in fiera che si sommano al +17% di fatturato per il mercato dell’Horeca nel 2022 rispetto a dicembre '19

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Giordano Scarfini, Direttore Trade Marketing Branca

Un modo nuovo di presentare i prodotti, ideato per dare la possibilità di coglierne subito caratteristiche e utilizzo: è quanto ha fatto Fratelli Branca Distillerie a Beer&Food Attraction 2023,...

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Stefano Ceccarel, Direttore Vendite Mavolo

La pandemia non ha bloccato i progetti di Mavolo Beverages, che negli ultimi tre anni ha messo insieme un catalogo di oltre 170 etichette, selezionate tra birre, champagne, spirits premium e...

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Piergiorgio Missiroli e Silvia Galeazzi di Conserve Italia

La linea classica Derby Blue dice addio allo zucchero aggiunto: un modo per diversificare l’offerta di Conserve Italia nel mondo delle bevande alla frutta, arricchendo un portafoglio prodotti vasto...

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Roberto Pantaleoni, Head of Field Force Red Bull

Sul palcoscenico di Beer&Food Attraction 2023 Red Bull ha presentato la sua nuova Summer Edition, destinata a quei consumatori che vogliono provare un gusto diverso nel mondo degli energy drink....

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Pasquale Damiano, Horeca Sales Italia Pallini

Tante novità per Pallini e non solo di prodotto. Sotto quel profilo sono da segnalare i nuovi lanci nell’ambito del gin, con referenze di provenienze diverse, ma importante è anche l’arrivo di...

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Paolo Calcagnini, Direttore Vendite Horeca Rovagnati

Una nuova linea di salumi dedicata al 100% al mondo dell’Horeca: è questa la novità presentata da Rovagnati a Beer&Food Attraction 2023. Una gamma caratterizzata da una componente di servizio...

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Mario Vandi, Responsabile Marketing Cantine Riunite & Civ

La novità dell’anno è Umberto Cavicchioli & Figli, marchio di Lambrusco tra i più noti e realtà che fa parte del gruppo Cantine Riunite & Civ da anni, ma che solo dallo scorso gennaio...

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Luca Serena, Amministratore Delegato Serena Wines 1881

Il 2023 è un anno importante per il rilancio del mondo Horeca, in cui proseguire il percorso di crescita registrato all’indomani della fase più critica della pandemia. Il racconto delle novità...

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Federico Berlingieri, Direttore Customer Marketing Bacardi Martini

La sfida più importante per l’azienda resta quella dell’aperitivo, anche alla luce dell’ormai prossimo 160° anniversario del marchio Martini. Con l’intenzione di cavalcare la tendenza...

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Giuseppe Collesi, Presidente Collesi

L’edizione 2023 di Beer&Food Attraction è stata l’occasione per presentare Summer Edition, una birra bionda che sarà in commercio dal prossimo maggio, appositamente studiata per i mesi di...

24/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Manuel Greco, Marketing Manager Azienda Casoni

Tabar Bergamotto è un’estensione di gamma del marchio di gin nato nel 2017. Una nuova referenza dalle note agrumate, che si presta alla preparazione di cocktail dal carattere distintivo. Con...

23/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Giuseppe Cavozza, Direttore Vendite Food Service Italia La Collina Toscana

Qualità e controllo della filiera sono i punti di forza di Montosco, marchio dell’azienda La Collina Toscana. E l’innovazione si focalizza sul contenuto di servizio, ideato per favorire...

23/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Gino Setti, Sales & Marketing Consultant Peter In Florence

Materia prima toscana e prodotti naturali sono fondamentali nei gin di Peter In Florence. Altrettanto importante è il rapporto con i distributori, che consente all’azienda di dedicarsi il più...

23/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Filippo Mursia, Founder Mr. Dobelina

Un prodotto tipicamente americano rivisto in chiave italiana: i Potato Rolls sono dei burger buns con fiocchi di patate, che danno al prodotto sofficità e consistenza particolari. Tra le novità, ci...

23/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Fabio Vineis, Responsabile Vendite Acqua Lauretana

La famiglia di Lauretana si è ampliata lo scorso anno con l’acquisizione della storica fonte Vigezzo, situata nell’omonima valle piemontese. L’edizione 2023 di Beer&Food Attraction è...

23/02/2023

Beer&Food Attraction 2023, intervista a Fabio Parziano, Ceo Amaro dell'Etna

Tradizione e storia in bottiglia: l’Amaro dell’Etna oggi si propone anche come ingrediente per la mixology, forte dell’esperienza maturata negli Stati Uniti, dove è apprezzato dai bartender....

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