L’incontro promosso da UniCredit per parlare di innovazione, internazionalizzazione, marketing, ma anche capacità di fare rete, certificazioni, tutela del paesaggio ed...
L`attesa è lunga ed estenuante... ore ed ore ad aspettare... Stanchi di aspettare per entrare in un ristorante? Oggi la soluzione è Realtime Manager, un sistema informatico...
L’87% degli italiani in vacanza, nell’estate 2013, quando mangia fuori cerca un menù locale a Km 0 e di questi ben il 29% è disposto a pagarlo di più. È...
Sono un po` sparsi per tutta l`Italia gli eventi che accenderanno l`estate del food & wine. Da Milano a Napoli, alta gastronomia e beverage, conditi con ottima musica, saranno i protagonisti di...
Marr, leader nella distribuzione alimentare, ha registrato una crescita del fatturato, rispetto al 2012, del 12%. Un salto di qualità, nonostante sia un anno di profonda recessione. Leader...
I progetti ultra-light di P.E.T. Engineering: qualità, cost saving and ecosostenibilità al Drinktec, dal 16 al 20 Settembre 2013. I clienti richiedono contenitori eco-friendly, gli...
Agroqualità diventa così l’organismo di controllo di riferimento per tutto il Centro/Sud Italia. Ben 112 tra prodotti agroalimentari e vini a Denominazione di Origine e ad...
Con l`obiettivo di certificare anche nel mondo del fuori casa il marchio Nutella, spesso usato come ingrediente di ricette, Ferrero sta per creare una divisione foodservice...
Decreto-legge n. 63/2013: prevista una modifica alla disciplina IVA sulle somministrazione di alimenti e bevande dal 1° gennaio 2014. È stato pubblicato, sulla Gazzetta Ufficiale n. 130...
Sarà presentato oggi, 4 Luglio, presso il locale Le Biciclette, il noto cocktail bar milanese che ha appena compiuto i 15 anni, il cocktail "L’Imbruttito", pensato per rendere...
Nell’ultimo anno Italgrob, ha cambiato marcia per affrontare le contingenze del cambiamento economico globale in atto. Il primo passo di questa progressione finalizzata al rinnovamento della...
Le notizie che riguardano lo stato di salute dell’economia italiana sono sempre più una Babele confusa e contraddittoria. E questo è sicuramente un problema per chi deve investire...
In Cir food il 90% dell’organico è al femminile, i servizi che l’azienda eroga riguardano, tra le attività principali, la ristorazione collettiva e i servizi alla...
La Croazia deve rinunciare al nome "Prosek" per il suo vino come l`Italia fece con il nome Tocai quando l`Ungheria entrò nell`Ue. A sostenerlo il presidente della Regione Veneto, Luca...
Si chiama Chef-Sommelier ed è l’applicazione che in modo semplice ed intuitivo, permette di trovare il punto di incontro tra vini e cibi nelle diverse...
Consilium annuncia l’acquisizione di una partecipazione di maggioranza in Celli, uno dei principali operatori italiani nel settore degli impianti e accessori per la spillatura di birre e...
La sfida di ogni giorno è quella di far transitare con le barche fino a 6mila colli. E in estate, con il caldo, l`aumento dei consumi di bevande è di circa il 30%. Lo sa bene San Marco...
Il Gruppo Campari annuncia di avere siglato un accordo per acquisire le attività di Copack Beverage A Limited Partnership, un imbottigliatore di bevande leader in Australia, specializzato nel...
Succede a Londra, al pub The Pembury Tavern. Si tratta di Bitcoin, un sistema di crypto-currency ideato da Satoshi Nakamoto nel 2009. Divenuto in pochi anni un fenomeno di rilevanza...
Il rinvio dell`aumento Iva era atteso per evitare ulteriori effetti depressivi sulle vendite che al dettaglio sono già crollate del 3,5% nel primo quadrimestre dell`anno, con un calo del 2,1%...
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