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10/02/2023

Soft Drink

Richiesta in aumento per le bevande poco alcoliche

Ricavi a 11 miliardi di dollari nei primi dieci mercati chiave

10/02/2023

Economia

Rallenta l'inflazione, si scorge la luce alla fine del tunnel?

Confcommercio: «è un dato superiore alle attese, ma restano pressioni sul potere di acquisto delle famiglie»

09/02/2023

Fiere

Beer&Food Attraction, l'edizione '23 si preannuncia ricchissima

Fitto il calendario di competizioni nazionali e internazionali: dall’alta cucina alla pizza passando per il panino a stelle e strisce

09/02/2023

Vino

Montelvini, il fatturato del 2022 raggiunge 31 milioni di euro

Un'annata memorabile per la cantina veneta: per festeggiare i risultati raggiunti, 4 milioni di euro saranno investiti in progetti sostenibili 

08/02/2023

Attualità

Foodservice, l'Italia è prima in Europa per valore di mercato

Nel nostro Paese si stima una crescita del 9,3% fra 2021 e 2026

08/02/2023

Attualità

Insetti a tavola, gli italiani si ricrederanno di fronte ai nuovi trend alimentari?

Una ricerca di 5 anni fa confermava che quasi il 60% degli italiani non considerava alimenti gli insetti

07/02/2023

Attualità

La crisi pandemica non ha bloccato gli investimenti delle imprese in formazione

Oltre quattro milioni di lavoratori hanno partecipato a corsi di formazione (il 44,6% del totale degli addetti, con lievi differenze tra uomini e donne)

07/02/2023

Vino

Prosegue la strategia di sviluppo e rilancio di Terre d’Oltrepò

Continua la pianificazione dell’attività commerciale in Italia ed estero attraverso la costituzione di una struttura di agenti per il canale Horeca

06/02/2023

Attualità

In Italia continua a calare il numero dei bar

Risultano in crescita le difficoltà per il format icona dello stile di vita italiano

06/02/2023

Birra

Krombacher torna a Beer&Food Attraction

Il gusto delle birre Krombacher sarà al centro di degustazioni d’autore con le nuove creazioni di tre chef-pizzaioli premiati da Gambero Rosso

03/02/2023

Fiere

Nel weekend è tempo di Amarone Opera Prima

Si terrà sabato e domenica la due giorni dedicata all'annata 2018, tra sfide e opportunità della denominazione

03/02/2023

Economia

Consumi in frenata, l'economia italiana entra in una fase contradditoria

Alla fiducia in forte risalita si contrappone l’azzeramento della crescita dei consumi nell’ultimo quarto del 2022

03/02/2023

Fiere

Partesa a Hospitality, due stand per intercettare nuove abitudini e gusti in continua evoluzione

Dal 6 al 9 febbraio Partesa parteciperà a Hospitality con due stand e un ricco programma di incontri, masterclass e degustazioni di birra e vino

01/02/2023

Soft Drink

Soft drink, costante la riduzione di zuccheri

Tra gli impegni di UNESDA quello di accelerare la transizione verso sistemi alimentari sostenibili

02/02/2023

Soft Drink

Tethered Caps per le bottiglie in PET di tutti i marchi Coca-Cola

Per favorire la raccolta e il riciclo, l'azienda rende inseparabili il tappo e la bottiglia  

02/02/2023

Fiere

Chianti Lovers & Rosso Morellino, 120 aziende e oltre 400 etichette all'ottava edizione

Parte il conto alla rovescia per il ritorno dell'evento alla Fortezza da Basso di Firenze 

01/02/2023

Logistica

Parte la creazione di un nuovo immobile logistico di 55 mila mq a Bari

Cromwell Property Group e Bain Capital Special Situations investono nel capoluogo pugliese

31/01/2023

Economia

Inflazione e carenza di lavoro continuano a rallentare la crescita

Nonostante il disagio sociale resti stabile, si nutrono forti incertezze sull'andamento dei prezzi nei prossimi mesi

31/01/2023

Vino

Consorzio Valpolicella, exploit di conduttori millennials e vigneto green

Un “lifting verde” quello della Valpolicella che si riscontra nell’incidenza di imprese biologiche o certificate Sqnpi

30/01/2023

Attualità

Cibo sintetico, Prosek, nutri-score e gli health warnings, ecco le battaglie alimentari del 2023

Made in Italy sotto attacco, in agenda sono tanti gli obiettivi da perseguire

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