Esperienza e professionalità al servizio del prodotto italiano. Q.Erre è un’azienda all’esordio sul mercato, ma forte delle competenze maturate dalla sua fondatrice in circa vent’anni di...
Innovazione all’insegna dell’easy drinking con Peroni Nastro Azzurro Stile Capri. Si tratta di una nuova lager easy drinking (4,2% di grado alcolico), caratterizzata da note di limone e un tocco...
Secondo l'analisi di Competitive Data, i fatturati e valore aggiunto sono in crescita, con particolare spinta delle regioni del Nord Est e Sud/Isole
Krombacher sigla il connubio perfetto e raccoglie ampi consensi grazie a degustazioni d’autore
Il 91,1% delle persone apprezza i locali che comunicano le pratiche ecologiche come la riduzione degli sprechi, la differenziata per i rifiuti, il ricorso a prodotti bio o a chilometro zero
Nel 2022 il comparto ha registrato una crescita delle vendite in volume del 3,4%, l’equivalente di 1,7 miliardi di unità
Il "green motive" che attraversa quest'edizione va dai packaging sostenibili ai prodotti a chilometro zero
Il bicchiere è mezzo pieno se si considera che alla dinamica discendente sul canale della grande distribuzione corrisponde la riapertura del fuori casa
È necessario un cambio di passo perché è a rischio il mercato unico europeo
Il franchising nella ristorazione non conosce crisi: nell’ultimo biennio si è passati da 9.300 a 10.000 locali per un giro d’affari di oltre sei miliardi e mezzo di euro
La sfida tecnologica non può essere evitata dalle aziende della distribuzione food & beverage, che devono anzi cogliere le opportunità connesse alla digitalizzazione. Come? Se ne parlerà lunedì...
Le innovazioni tecnologiche e digitali in crescita esponenziale nel comparto agricolo (+1500% negli ultimi cinque anni)
La total beverage company sarà presente alla dodicesima edizione con i propri prodotti dedicati al fuoricasa e con un palinsesto dedicato alla mixology
Il debutto a Beer&Food Attraction dove verranno presentate tante novità a partire dalla gamma dei succhi Derby Blue senza zuccheri aggiunti per i bar italiani
Christian Marchesini: «si tratta del risultato di un grande lavoro di squadra che ha messo a fattor comune la valorizzazione della Valpolicella e la sua vocazione all’eccellenza»
Forte di un bilancio record di 143,8 milioni di fatturato, Cantina di Soave guarda al futuro e inaugura una stagione di rinnovamento
Nell’evento organizzato da GBI lunedì 20 febbraio alla Fiera di Rimini si parlerà anche della nuova dimensione digitale del metaverso, che a detta degli esperti diventerà un’importante arena...
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