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11/11/2010

Canone Rai, Fipe: "Bar e ristoranti a posto"

Nessun problema per bar e ristoranti in merito al pagamento del canone Rai. La tassa obbligatoria dovuta per il possesso del televisore è sempre stata pagata dai pubblici esercizi che ne sono...

10/11/2010

Assobibe su Okkio alla Salute

Relativamente ai dati emersi nell’ambito della ricerca “Okkio alla Salute” sulle abitudini alimentari dei bambini italiani ASSOBIBE, l’Associazione dei produttori italiani...

10/11/2010

Bar e ristoranti, scatta l`ora dell`etilometro

Dal 13 novembre parte l’obbligo degli alcol-test nei locali in cui l’attività si protrae oltre la mezzanotte. Entrano così in vigore le nuove disposizioni per la sicurezza...

10/11/2010

Tendenze e prospettive della filiera vitivinicola

Sarà il Forum Montepaschi sul vino italiano la cornice per presentare in anteprima il nuovo studio elaborato dalll’Area Research di Banca Mps:  "Tendenze e prospettive della filiera...

10/11/2010

Il Prosecco Superiore sbarca a Tokyo

Il Prosecco Superiore del “Consorzio Conegliano Valdobbiadene” sbarca a Tokyo. Il vino di Conegliano Valdobbiadene ha riscosso successo nel corso dell’evento “The Italian Wine...

09/11/2010

Panna Cotta Robo

La panna cotta, considerato dolce tradizionale nel Piemonte, è un dessert in cui il sapore del latte è principe. Delicata, gustosa, si presta ad essere guarnita in svariati modi. Vi...

08/11/2010

Il bar è il social network più amato dagli italiani

Altro che Facebook e Twitter, il social network più amato dagli italiani è il BAR. Tra un aperitivo, un espresso o un panino, dal lunedì alla domenica sono all’incirca 15...

08/11/2010

Una birra speciale per festeggiare il Natale

Anche quest’anno, in occasione del Natale, Birra FORST propone la sua birra speciale, distribuita, oltre che in fusto, in sifoni di ceramica da 2 litri, la cui decorazione, rigorosamente fatta...

08/11/2010

Le Tavole della Birra 2011

La prima guida pubblicata in Italia che indica dove poter consumare al meglio una delle bevande più antiche del mondo: si tratta de “Le Tavole della Birra 2011”. Il volume, curato...

08/11/2010

Fernet Branca si veste di stile

Giunge alla terza edizione la collezione delle confezioni in latta di Fernet Branca, in arrivo per le feste natalizie 2010. ‘Oltre i confini’ è il titolo della serie di...

08/11/2010

Da Vinitaly Hong Kong il commento sui dati Assoenologi

Hong Kong è il più importante hub verso la Cina e i Paesi asiatici. Il protocollo d’intesa tra Veronafiere e Trade Development Council di Hong Kong (HKTDC) firmato...

05/11/2010

Il caffè riduce il rischio di diabete

  Il piacere del caffè accomuna molte persone. Soprattutto in Italia, dove nei ristoranti e nei bar si consumano circa 70 milioni di tazzine al giorno. Oltre ad essere una bevanda dalle...

05/11/2010

Chi è il sommelier, cos’è il vino

Prima lezione, o meglio consigli per esercenti e operatori del settore horeca, per un idoneo approccio al prodotto vino. È un vero e proprio corso da sommelier? Se questo vuol dire saper...

05/11/2010

Pausa pranzo sempre più “salata”

Pranzare al bar o al ristorante è un appuntamento irrinunciabile per numerosi lavoratori. Negli ultimi tempi, invece, si registra una vera e propria inversione di tendenza: più...

05/11/2010

Novembre, è tempo di vino novello

A partire dal 6 novembre, giorno di “deblocage”, sarà possibile acquistare il vino novello prodotto nel 2010. Secondo i primi provvisori dati della Cia, si registrerà una...

04/11/2010

E` una giovane donna la regina dei baristi italiani

  Alessandra Casula, sarda, 25 anni, vince la finale di Espresso Italiano Champion, il campionato nazionale organizzato dall`Istituto Nazionale Espresso Italiano e dall`Associazione Italiana ...

04/11/2010

Repubblica Ceca, vendita di birra in calo

Dati negativi per la vendita della birra in Repubblica Ceca. Nei primi mesi del 2010, infatti, si è registrato un calo del 12%, mentre il consumo è sceso dai 160 ai 140 litri...

04/11/2010

Venezia, ristoranti contro bar

  I ristoranti veneziani lanciano l’allarme e chiedono più tutela da parte di Usl e Comune per salvaguardare la produzione locale. Questo, in sintesi, quanto emerso...

04/11/2010

Eccellenza, Eccellenza, Eccellenza di Longo

E’ proprio nei momenti di crisi che dobbiamo tirare fuori il carattere. Siamo realisti , affrontiamo con determinazione il momento. La differenza la fanno sempre le Persone e in particolare...

03/11/2010

Anheuser-Busch InBev: fatturato terzo trimestre pari a 9,3 mld di dollari

Utile netto di 1,43 miliardi di dollari per Anheuser-Busch InBev, il maggior produttore di birra al mondo, nel terzo trimestre dell’anno. Cala del 7,2% rispetto al periodo corrispondente del...

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