20 Dicembre 2010

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Edoardo Solei, presidente del Consorzio Horeca.it e di Albaris, un network commerciale specializzato nel beverage, ha avviato una stretta collaborazione con Rimini Fiera SpA e con Italgrob. Le finalità sono quelle di rendere possibile, in occasione della manifestazione SAPORE, che avrà luogo a Rimini dal 10 al 23 febbraio 2011, una serie di incontri personalizzati fra i manager dell`industria del beverage e  titolari di aziende di distribuzione, nonché altri influenti dell` Horeca.

“La piazza degli affari” questo il nome dell’iniziativa sottende l’idea di un luogo elegante e funzionale alla conclusioni degli affari che potrà offrire all’industria del beverage l´opportunità di contattare i grossisti di bevande che da sempre scelgono Rimini Fiera per incontrarsi e per cercare novità. All’uopo verranno predisposte delle salette dove gli operatori, alternandosi, potranno presentare programmi, iniziative e quant´altro dedicato al trade operante nel canale Horeca. Per favorire la partecipazione  è stata inoltre predisposta  una speciale convenzione con  l´Albergo Holiday Inn di Rimini.

Quella di Solei e Rimini Fiera è  un`iniziativa impegnativa e allo stesso tempo meritoria, considerati i tempi non facili, nei quali è sempre auspicabile una più intensa e proficua concertazione tra la produzione e l`apparato di commercializzazione. Attività che potranno sicuramente giovare all`implementazione prima degli stock e poi dei consumi nella ristorazione nazionale.