29 Settembre 2011

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Ad aggiudicarsi il prestigioso titolo e’ Alessandro Lanzani, gestore dell’esclusiva “Lanzani Bottega&Bistrot” che, grazie alla valorizzazione della tradizione italiana, diventa il miglior bar del Bel Paese

Il riconoscimento Sanbitter “Aperitivo dell’anno” quest’anno e’ andato alla storica “Lanzani Bottega&Bistrot” di Brescia, gestita da Alessandro Lanzani, in occasione della presentazione della “Guida al Bar d’Italia 2012” che si svolge oggi alla “Citta’ del Gusto” di Roma. Un omaggio a chi continua a credere nella ricercatezza dei prodotti italiani di qualita’, esaltando e interpretando al meglio l’aperitivo. Un rito nazionale consolidato che riesce ad essere contemporaneamente un vanto dell’Italia all’estero e un caposaldo della cultura gastronomica del Bel Paese.

Da sempre gli italiani hanno fatto dei caffe’ storici un punto di incontro e di ritrovo, siano essi nelle vie piu’ modaiole di una grande metropoli o nei piccoli vicoli di paese. I bar sono il centro dello spirito tipicamente nostrano, del saper vivere e della spensieratezza. Per questo Sanbitter, il primo aperitivo analcolico italiano, insieme a Gambero Rosso, il piu’ importante promotore della cultura del buon cibo e del buon bere, oggi hanno voluto esaltare chi ha reso “l’aperitivo italiano di qualita’” il simbolo di una tradizione sempre viva e rinnovata.

Ed ecco che, la prestigiosa “Lanzani Bottega&Bistrot” di Brescia, gestita da Alessandro Lanzani, grazie a uno stile che strizza l’occhio ad un modello di tipo metropolitano, per design, arredo e gusto, ha strappato l’ambito riconoscimento di Sanbitter “Aperitivo dell’anno”. Un modo per omaggiare un autentico momento capace di tramutarsi in stile ed eleganza in tutto il mondo, in grado di conciliare tradizione e contemporaneita’. Una filosofia che, come accade all’interno dei piu’ prestigiosi locali, non fa mancare stuzzichini che rimandano alla piu’ antica gastronomia italiana, fatta di eccellenti tramezzini, appetizer sfiziosi e spuntini veloci, tutti con un unico comune denominatore: la qualita’.