In linea con l’intento del legislatore comunitario di dare informazioni trasparenti ai consumatori anche sui vini biologici, Vinitaly per il primo salone dedicato ai vini da agricoltura...
Dal 2 al 5 marzo 2012, a Trieste, l’unica fiera dedicata in esclusiva agli extra verginiA Olio Capitale, i migliori oli italiani ed esteri Ottimi numeri e superficie espositiva ampliata per la...
L’Academie Internationale de la Gastronomie fu fondata nel 1983 ed è composta da ventidue paesi. Il suo obbiettivo è quello di sostenere la cultura del cibo e diffondere la...
Simone Masè, 41 anni, Trade Marketing Manager Horeca di Heineken Italia, è stato nominato a partire dal mese di febbraio Global Trade Marketing Manager Heineken, nella nuova struttura...
Per le due partite interne degli Azzurri tradizione e novità: birra e animazione in uno scenario inedito. Tempo di 6 Nazioni, tempo di Peroni Village. La tradizione del Terzo Tempo Peroni...
Il fenomeno del ritardato pagamento, o dell’insolvenza, delle forniture agroalimentari è un fenomeno molto conosciuto dalle aziende. Adesso, con la pubblicazione del “Decreto sulle...
Sembrerebbe un paradosso, ma è opinione diffusa che le difficoltà in cui versa il mercato Horeca siano dovute, in via principale, al fatto che in Italia ci siano troppi locali: bar,...
Il Teatro Centrale Carlsberg di Roma (in Via Celsa 6) è un po’ birreria un po’ teatro, sicuramente un luogo dove il bere birra va vissuto come un momento di piacere, come una...
Nuove tasse gravano su alcuni comuni italiani, ma i pubblici esercizi a questi nuovi balzelli non ci stanno, e non perché vogliano essere una categoria di privilegiati, ma solo perché...
Dogarina, azienda leader del prosecco Doc, lancia al Vinitaly la nuova linea di vini Cà di Pietra, una selezione di 5 etichette vendute nel canale horeca, dal packaging moderno e accattivante...
«La ristorazione d’eccellenza è un elemento importante nel turismo e costituisce un fattore di qualità per tutti gli operatori. Vanno quindi analizzate con cura le...
Keglevich amplia la sua vasta gamma di vodke alla frutta e presenta Keglevich K-Guar, la nuova esplosione di gusto al sapore di guaranà e ginseng. “Siamo molto...
Di QR-Code ne avevamo già parlato: è un codice a barre bidimensionale composto da moduli neri disposti all`interno di uno schema di forma quadrata che viene impiegato per memorizzare...
Da lunedì 13 a domenica 19 febbraio torna in scena la Settimana della Birra Artigianale, l’evento nato per promuovere e far conoscere la birra di qualità in tutto il territorio...
Meno materie prime, ma buona efficienza delle bottiglie: questo l’obbiettivo del progetto 5l LW, sviluppato dalla azienda di San Vendemiano (Treviso) P.E.T. Engineering in collaborazione con il...
Absolut ha sguinzagliato le proprie telecamere ed è andata a fare quattro chiacchiere a Londra e NY con tutti, e diciamo proprio tutti, quelli che hanno scritto e scrivono la storia del...
MESSAGGIO RISERVATO AI DISTRIBUTORI FEDERATI ITALGROBda parte del Presidente Bepi Cuzziol Cari Colleghi,dopo il grande Horeca Meeting dello scorso novembre abbiamo un’altra...
Il progetto editoriale, primo nel suo genere, viene lanciato dal Gruppo Sanpellegrino con l’obiettivo di promuovere il valore dell’acqua minerale come motore di sviluppo economico,...
Un’edizione limitata per celebrare l’amore in modo originale e creativo regalando alla persona amata momenti indimenticabili San Valentino è la festa degli innamorati ma non...
Alex Kammerling , master bartender londinese di fama internazionale, ha creato un liquore al ginseng, il “Kammerling’s Ginseng Spirit”, e lo ha lanciato sul mercato inglese...
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