Amplia la proprio rappresentanza la Federdoc, la confederazione nazionale dei consorzi volontari per la tutela delle denominazioni dei vini italiani. I vertici sono stati nominati dal nuovo...
L’incontro promosso da UniCredit per parlare di innovazione, internazionalizzazione, marketing, ma anche capacità di fare rete, certificazioni, tutela del paesaggio ed...
Giovedì 11 Luglio presso il Santuario della Madonna delle Grazie a Colbertaldo di Vidor si è svolto "Calici al cielo", il tradizionale appuntamento annuale organizzato da Mionetto e dal...
L`attesa è lunga ed estenuante... ore ed ore ad aspettare... Stanchi di aspettare per entrare in un ristorante? Oggi la soluzione è Realtime Manager, un sistema informatico...
L’87% degli italiani in vacanza, nell’estate 2013, quando mangia fuori cerca un menù locale a Km 0 e di questi ben il 29% è disposto a pagarlo di più. È...
Cavit, cooperativa che rappresenta il 60% della produzione vitivinicola trentina, entra nel capitale di Kessler, la storica cantina della regione del Baden Wurttemberg, nel sud della Germania,...
Sono un po` sparsi per tutta l`Italia gli eventi che accenderanno l`estate del food & wine. Da Milano a Napoli, alta gastronomia e beverage, conditi con ottima musica, saranno i protagonisti di...
La vodka, alcolico per eccellenza protagonista di alcuni fra i cocktail più sofisticati, ha registrato nei primi mesi del 2013 un calo verticale del 30% sulla produzione, rispetto allo stesso...
Berranno acqua Norda le Squadre Nazionali impegnate ai Campionati del Mondo che si svolgeranno in Toscana dal 22 al 29 settembre 2013. La più importante manifestazione ciclistica...
Marr, leader nella distribuzione alimentare, ha registrato una crescita del fatturato, rispetto al 2012, del 12%. Un salto di qualità, nonostante sia un anno di profonda recessione. Leader...
Ancora due settimane per partecipare al concorso organizzato dalla prima birra chiara al mondo e vivere il magico momento della raccolta del luppolo Saaz in Repubblica Ceca. Chi saranno i fortunati...
La crisi che incombe ha radicalmente cambiato il mondo del beverage che, rispetto al food, determina notevolmente la sorte dei conti economici del comparto ristorazione. Nei giorni scorsi a Cast...
Che sia il trend del momento lo si era capito dal crescere della richiesta. La birra artigianale piace, e pure tanto, quasi più del vino e a parlare sono soprattutto i numeri legati alla...
I progetti ultra-light di P.E.T. Engineering: qualità, cost saving and ecosostenibilità al Drinktec, dal 16 al 20 Settembre 2013. I clienti richiedono contenitori eco-friendly, gli...
Lo scorso 28 giugno si è conclusa la XVIII edizione della Primavera del Prosecco Superiore, l’evento tenutosi quest’anno nel suggestivo borgo di Serravalle di Vittorio Veneto....
Il mixologist del Jigger Cocktail & Disco Bar, trionfa nella competizione internazionale di bartending che ha visto anche l’italiano Mattia Pastori del Bamboo Bar dell’Armani Hotel di...
In arrivo in esclusiva per il canale Ho.Re.Ca. la nuova e prestigiosa edizione di Open Your World Limited Edition: una selezione di cinque esclusive etichette per festeggiare i momenti...
Bavaria Holland Beer, storico birrificio olandese indipendente tra i leader nel mercato internazionale della birra, lancia sul mercato italiano Bavaria Radler, rinfrescante novità...
Domenico Zonin si conferma Presidente di Unione Italiana Vini per il prossimo mandato triennale 2013/15. Nominato a Roma dal neoeletto Consiglio di Amministrazione, l’imprenditore veneto...
Due fra i primari consorzi privati per la promozione del vino italiano all’estero - l’Istituto Grandi Marchi e Italia del Vino-Consorzio - hanno presentato, il 28 giugno us al Ministero...
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