Tre Stelle premiano l`eccezionale qualità della prima birra di frumento in Germania prodotta fuori dalla Bavaria. Ogni anno oltre 100 paesi partecipano, con birre ed alimenti, alle selezioni dell’International Taste & Quality Institute di Bruxselles.
Il Panel che assegna i ricomoscimenti è formato da 120 chef e sommelier scelti tra i membri dell’Associazione Internazionale Sommelier e delle più prestigiose associazioni culinarie europee. Per ottenere la Superior Taste Award e le 3 stelle, occorre un punteggio superiore al 70% dei consensi. Schöfferhofer Weizen è una birra di frumento, non filtrata, dall`aspetto biondo intenso, ben strutturata e caratterizzata nell`area del fruttato ed ha ottenuto questa attestazione eccezionale, frutto dell`attenzione alla qualità che è priorità assoluta dei Maestri Birrai di Radeberger Gruppe.
Un motivo in più per apprezzare le sue particolari doti rinfrescanti e digestive.
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