"Orzo e birra tra salute e piacere": è stato questo il tema del convegno promosso e organizzato da Slow Food in collaborazione con la Fabbrica di Pedavena, che ha avuto luogo nella mattinata...
Dopo Cuba, Tanzania, Messico, Thailandia, Caraibi, Brasile, Egitto, Giamaica e Dubai, quest’anno il Consorzio Di.Al. vola a Miami dal 12 al 18 novembre 2013. Per la 16sima volta, il Consorzio...
È sorprendente scoprire che la birra più venduta al mondo è cinese, la sconosciuta Snow Beer; a seguire Bud, Budweiser e Corona, famosissime negli Stati Uniti e sconosciute...
Budweiser è la "regina della birra", come la chiamano negli States, e per riconquistare il mercato mondiale sembra che stia promuovendo una nuova campagna pubblicitaria puntando alla...
Paolo Lanzarotti, già Direttore Commerciale Italia di Birra Peroni e numero uno di SABMiller India, guiderà dal 1° agosto la più grande compagnia di birra della Repubblica...
Nell’estate di trent’anni fa si costituiva il gruppo Cateringross. All’inizio era un consorzio d’imprese, poi successivamente si è tramutato in cooperativa voluta...
Il mercato delle acque minerali appare segnato dalla crisi generalizzata dei consumi, che si scopre vivace solo nella gamma del mezzo litro e vede il suo futuro legato a politiche ecofriendly:...
In un Paese dove il turismo è sempre stato una delle eccellenze più apprezzate, nella prima metà del 2013, a causa della crisi, si è registrato un calo verticale...
Tassare le bevande zuccherate può contribuire a ridurre le calorie, ma i benefici per la salute vengono rinviati dal momento che i consumatori sostituiscono le bevande con altri cibi non...
Afflitta dalla grave crisi economica che ha ridotto i consumi interni e l`export, la Francia ha pensato bene di riproporre sul mercato il suo rosso addizionandolo con la Coca-Cola: il Rouge...
A partire dal 31 luglio 2013 Peroni, la birra più amata dagli italiani, presidierà l`ingresso monumentale della Fiera del Levante con due eccellenze italiane: la Torre di Pisa e la Mole...
Mentre l’intero sistema produttivo italiano sta attraversando uno dei periodi più difficili degli ultimi decenni, la cooperazione continua a resistere meglio di altri soggetti...
La star del cinema Uma Thurman, immortalata da Koto Bolofo, è la protagonista del prossimo Calendario Campari. È Uma Thurman la star del Calendario Campari 2014, dietro...
Gli stabilimenti della Sangemini nel mirino del gruppo Norda della famiglia Pessina: l`ufficialità, rispetto alle indiscrezioni dei giorni scorsi, è arrivata stamani nel corso di un...
All`aeroporto di Johannesburg il distributore di un`azienda olandese dotato di riconoscimento facciale offre un caffè, GRATIS, per ogni sbadiglio. Il sogno di tutti, probabilmente, che per...
In vista anche una possibile alleanza internazionale con Anuga Foodtec di Fiera di Colonia per creare un network internazionale a supporto di espositori e visitatori. Un importante accordo...
I consumatori richiedono continuamente nuove tendenze e varianti di gusto, imponendo ai mercati delle bevande analcoliche e dei succhi di frutta una continua evoluzione dell’offerta. Per...
"The one and only": così viene considerata la Newscastle Brown Ale, la birra più venduta nel Regno Unito e prodotta dal 1927. Talmente buona che, la storia tramanda, gli uomini di...
Il 3 luglio scorso, la Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione ha diffuso una nota in cui afferma che l’incremento dal 12 al 20%...
Cosa c’è di peggio di una birra calda, specie in estate? Quante volte sarà capitato di ordinare al pub, in un ristorante o in spiaggia una birra vedendola diventare calda dopo...
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