APPROFONDIMENTI


12/12/2022

Attualità

Cibo sintetico, alternativa valida o strategia di marketing?

Nonostante sia un trend in ascesa, più di qualcuno mette in discussione la sua qualità

07/12/2022

Attualità

Ponte dell’Immacolata, si prospetta un fine settimana da tutto esaurito

Il movimento economico di questi giorni di festa ammonterà a circa quattro miliardi di euro

06/12/2022

Attualità

Maxi bollette mandano in rosso i conti dei pubblici esercizi, l'allarme lanciato da Fipe

Luciano Sbraga: «Garantire liquidità per pagare le bollette e vigilare sulla speculazione»

06/12/2022

Vino

Il Brunello di Montalcino è il vino più conosciuto dagli italiani

A stabilirlo il report annuale di Wine Intelligence, il Brunello è conosciuto da due consumatori su tre

05/12/2022

Packaging

Packaging revolution, la Commissione Europea avanza nuove proposte che fanno discutere

Confezioni monouso bandite da bar, ristoranti e hotel per un futuro più sostenibile

02/12/2022

Economia

Economia italiana, recessione in vista?

Consumi che si riducono e flessione che assume toni significativi. Il punto di Confcommercio

02/12/2022

Logistica

FedEx Express inizia a utilizzare il diesel rinnovabile per i suoi mezzi

Per il momento l'uso è limitato ai soli Paesi Bassi ma si prevede una graduale espansione a tutta la rete europea

01/12/2022

Economia

Previsioni Svimez: nel 2023 il sud Italia sarà in recessione

La politica dovrà agire per mitigare l'impatto della crisi su famiglie e imprese

01/12/2022

Vino

Il mercato del vino tiene ma preoccupa la congiuntura internazionale

Rigotti di Alleanza Cooperative: «non si intraprendano strade che rischiano di essere controproducenti»

30/11/2022

Attualità

Caroli Hotels, scongiurato il rischio chiusura

A poco meno di due mesi dall'annuncio di termine attività, arriva il dietrofront della nota catena salentina

29/11/2022

Attualità

Vuoto a rendere, seri dubbi sull'applicabilità in Italia

Un nuovo provvedimento europeo rischia di compromettere il nostro sistema di riciclo 

28/11/2022

Attualità

Rinviata la sugar tax, si auspica la cancellazione definitiva

Pierini di Assobibe: «una buona notizia, soprattutto a fronte dell’impatto che avrebbe su imprese, filiera e posti di lavoro»

28/11/2022

Vino

Consorzio Doc Marsala, nuovi soci e rinnovo CdA

Tra i primi obiettivi tutela e valorizzazione dei territori vocati alla produzione del vino

25/11/2022

Economia

Gli effetti della pandemia sulle imprese italiane

L'Istat mette nero su bianco il crollo del valore aggiunto delle imprese dell’industria e dei servizi

24/11/2022

Attualità

La crisi dei ristoranti travolge anche la filiera agroalimentare

Ettore Prandini di Coldiretti, «bisogna salvare una filiera vitale per il Paese»

24/11/2022

Attualità

Le Donne Del Vino, firmato un patto di alleanza internazionale

11 associazioni di enologia femminile siglano una partnership per far crescere progetti comuni

23/11/2022

Vino

La Generazione Z si è innamorata del vino

Si tratta di un target di consumatori nuovi e in crescita, che potrebbe rivelarsi cruciale in un prossimo futuro

22/11/2022

Vino

Puntay, terminata con successo la prima vendemmia completamente bio

Nonostante l'incertezza del clima, il raccolto è stato più che soddisfacente per la cantina in Alto Adige

21/11/2022

Attualità

Ricerche online, boom per ristoranti e pizzerie 'vicino a me'

Uno studio che dimostra quanto sia diventato importante farsi "trovare" in Rete

21/11/2022

Acqua

Sanpellegrino, inaugurato il Bee Hotel per tutelare gli impollinatori

Sanpellegrino vara una serie di iniziative per tutelare la biodiversità della riserva di Acqua Panna

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