Packaging
05 Dicembre 2022Confezioni monouso bandite da bar, ristoranti e hotel per un futuro più sostenibile

L'obiettivo è ridurre, entro il 2040, di almeno 15% procapite i rifiuti di imballaggio di ogni cittadino europeo che, secondo una stima, ora ne produce circa 180 chili annui. Secondo la proposta della Commissione Europea dunque, entro il 2030 il 20% delle vendite relative a bevande take away dovrà essere servito in imballaggi riutilizzabili o usando i contenitori dei clienti. La proposta prevede anche l’introduzione di sistemi obbligatori di cauzione-rimborso per le bottiglie di plastica e le lattine di alluminio.
Ciò equivale a dire che le confezioni monouso all'interno di bar e ristoranti e i flaconcini negli hotel saranno vietate. I prodotti in plastica biodegradabile commercializzati in Unione Europa inoltre dovranno essere provvisti di un'etichetta apposita che mostri quanto tempo impiegheranno a biodegradarsi, in quali circostanze e in quale ambiente. Nei pubblici esercizi resterà la possibilità di usare bustine da tè, capsule e cialde di caffè compostabili.
«In Italia è già stato fatto moltissimo sul riciclo ma vogliamo ancora di più, non di meno, non c'è competizione tra i due approcci» commenta Frans Timmermans, il vicepresidente della Commissione Ue, durante la presentazione della proposta sul packaging. «Non tutte le pratiche di riciclo funzionano veramente bene ma il riutilizzo non è in competizione con il riciclo, abbiamo bisogno di entrambi gli strumenti, come di più impianti per il trattamento dei rifiuti» aggiunge Timmermans.
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