APPROFONDIMENTI


11/02/2025

Attualità

Commissione Ue, tasse ed etichette sanitarie per scoraggiare i consumi di alcolici

L’allarme arriva dall’Unione italiana vini e riguarda un nuovo documento di lavoro della Commissione Ue del piano Beca (Beating Cancer), «lo stesso che...

31/01/2025

Attualità

Italiani sempre più salutisti: preferiscono acqua e tisane a bibite e alcolici

Italiani sempre più consapevoli e salutisti: sia giovani che over 55 bevono più acqua e tisane e meno alcolici e superalcolici. A rivelarlo è la recente indagine "L’Età senza Età",...

10/01/2025

Attualità

Horeca, Italgrob: il riconoscimento è fondamentale per far emergere il ruolo strategico del settore

Il Consiglio dei Ministri, su proposta di Adolfo Urso, Ministro delle Imprese e del Made in Italy, ha avviato l’esame di un disegno di legge annuale sulle piccole e medie imprese. Nell’ambito...

27/12/2024

Attualità

Fuori casa, consumi serali in flessione. Calano vini, cocktail e amari

Non vanno bene i consumi per il fuori casa italiano: a perdere terreno sono soprattutto i consumi serali e notturni quindi aperitivi e cene. Contestualmente calano i consumi di vino, cocktail...

17/12/2024

Attualità

Turismo, saldo negativo per l'Italia. In calo i flussi interni

Saldo negativo per la stagione estiva 2024 italiana. A fotografare il calo sono i dati Istat nel terzo trimestre 2024 (luglio-settembre), che registrano una diminuzione delle presenze turistiche...

10/12/2024

Attualità

Ristorazione di lusso, un business che in Italia supera i 200 milioni

In Italia il settore del fine dining si conferma in forte crescita, col business degli chef stellati che ha registrato un aumento complessivo dei ricavi pari al 17% rispetto all'anno precedente....

06/12/2024

Attualità

Sugar Tax: nuovo appello al governo di Assobibe

Un appello per chiedere al governo di fermare la Sugar Tax che potrebbe essere introdotta, in assenza dell'ennesima proroga, dal primo luglio 2025. A sottoscriverlo Assobibe, associazione di...

31/10/2024

Attualità

Ponte Ognissanti: 10 milioni di italiani in viaggio, giro d'affari da 4,6 miliardi

Saranno 10 milioni gli italiani in viaggio per il ponte di Ognissanti 2024, 8,9 milioni dei quali resteranno in Italia prediligendo le località d’arte e, a seguire, la montagna e i posti...

12/09/2024

Attualità

Turismo da bassa stagione, a settembre attesi 15 milioni di presenze

Turismo settembrino alimentato dal meteo e tariffe da ‘bassa stagione’: per il mese in corso si prevede l’arrivo nelle strutture ricettive di 15 milioni di turisti per un totale di 50,2 milioni...

28/08/2024

Attualità

Lavoro: 110mila imprese under 30 chiuse nell'ultimo decennio, resiste solo l’agricoltura

I giovani agricoltori italiani rappresentano un’eccellenza a livello europeo, davanti a Francia, Spagna e Germania

23/08/2024

Attualità

La ristorazione fatica a tornare ai regimi pre pandemici, nasce il consumatore eremita

Uno studio mette in evidenza un potenziale e progressivo calo d'interesse per il fuori casa

13/08/2024

Attualità

Turismo enogastronomico: le potenzialità offerte dagli americani

Per l'esperta Garibaldi, il potenziale è alto per l’intero sistema, soprattutto per le ricadute economiche che possono essere innescate

01/08/2024

Attualità

Coldiretti: quest'anno vacanze a km 0 per gli italiani

A spingere verso le ferie di questo tipo è il crescente successo dei borghi

29/07/2024

Attualità

Turismo: l'Italia è il quarto Paese più visitato al mondo

Da gennaio a maggio, gli arrivi di turisti internazionali sono aumentati del +7% e le aspettative per il 2024 sono di una crescita vicino alla doppia cifra

15/07/2024

Attualità

Turismo dell'olio: per l'Italia è un'occasione da non sprecare

Una grande opportunità sia per dare “valore” al prodotto finito olio extravergine di oliva, sia per rilanciare luoghi e comunità

10/07/2024

Attualità

Coldiretti: 38 milioni di italiani andranno in vacanza, cresce la spesa media

Alberghi e bed and breakfast risultano le strutture più utilizzate dai vacanzieri, anche se c’è un 13% che può sfruttare la seconda casa di proprietà e un 19% che beneficia dell’ospitalità...

28/05/2024

Attualità

Italiani amanti dell'aperitivo, 1 su 2 lo consuma almeno una volta a settimana

I dati di consumo di CGA by NIQ e Federvini commentati in occasione dell'Aperitivo Festival

24/05/2024

Attualità

Presentato al Senato il Terzo Rapporto Italgrob-Censis: Il fuori casa rende l'Italia migliore

Per l’83,4% degli italiani la presenza di luoghi in cui potersi incontrare è importante per il proprio benessere, ma l’inflazione costringe a rinunce

10/05/2024

Attualità

Gli over 65 guidano la crescita degli aperitivi

L’aperitivo alcolico è una pratica usuale di circa 2,7 milioni di boomer: si può parlare di movida della terza età?

06/05/2024

Attualità

Hotel Palace di Bari, riapertura prevista per il 2025

L'avvio del cantiere è atteso per la fine di maggio, l'apertura nella prossima primavera

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