Una mammella dalla quale sgorga vino rosso. L’idea originale è venuta all’artista Cesare Inzerillo, che ha voluto così celebrare "Benedivino", la kermesse enogastronomica...
Arriva anche in Italia la “doggy-bag”, ovvero un pratico contenitore per alimenti che verrà consegnata ai clienti dei ristoranti “Il buono che avanza”. Con questa...
Disponibile per iPad la guida “I ristoranti del Golosario 2011”. Oltre duemila recensioni delle due Guide Critiche Golose (a Lombardia, Piemonte Valle D`Aosta, Liguria e Costa Azzrra),...
Anche le confezioni di birra parlano. Ebbene si, Carlsberg, ha avuto questa intuizione trasformandole in un vero e proprio gioco per iPhone. Grazie all’applicazione Can...
Edoardo Solei, presidente del Consorzio Horeca.it e di Albaris, un network commerciale specializzato nel beverage, ha avviato una stretta collaborazione con Rimini Fiera SpA e con Italgrob. Le...
Con un aumento del 10 per cento rispetto allo scorso anno, il Made in Italy sarà il protagonista delle prossime festività natalizie in tutto il mondo grazie all’export di vini,...
Sapevate che bere alcolici durante i pasti non provoca pesantezza? A svelarlo è uno studio pubblicato dal British Medical Journal al termine di una ricerca svolta presso...
Il barista che serve un cibo o una bevanda contraffatta commette un reato. Sempre più crescente in Italia il fenomeno della contraffazione alimentare, secondo i dati raccolti dalla Camera di...
Le tavole delle feste rilanciano vino e spumanti “made in Italy”. Durante le festività si stapperanno più di 95 milioni di bottiglie, oltre il 95 per cento di produzione...
Diageo Italia, leader mondiale delle bevande alcoliche premium, e l`Aci hanno presentato oggi i risultati di “Divertiti Responsabilmente”, la campagna di sensibilizzazione sui temi...
Non si fa in tempo a festeggiare il compleanno della "Pizza napoletana STG" che già dobbiamo piangerne la possibile scomparsa. Si, avete letto bene: la pizza STG è in pericolo e per...
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie, molti italiani si apprestano a partire in vacanza. Tra le mete invernali più gettonate, come sempre, c’è la montagna,...
La Lombardia fa incetta di premi nella guida Gambero Rosso “Bar d’Italia 2011”. Ventuno i locali della penisola, più quattro caffè storici e due bar dei grandi...
Spesso, per recuperare un credito, un`impresa si rivolge ad un avvocato. Ma non sempre questa è una buona soluzione. Anche a causa dei disservizi della macchina giudiziaria, è molto...
L’aperitivo del futuro? Sarà più concettuale. Ad affermarlo è Vinicio Valdo, considerato l`inventore dell`aperitivo all`italiana. Milanese, 55 anni, gestisce locali dal ...
Beverfood srl presenta la nuova edizione dell’Annuario BEVITALIA 2010-11, la guida settoriale più completa sul mondo delle bevande analcoliche. L’annuario, in 492 pagine...
Il Parlamento Europeo ha approvato, a larghissima maggioranza, il 20 ottobre, la nuova direttiva relativa alla lotta contro i ritardi di pagamento nelle transazioni commerciali. Tale decisione...
Si è svolta ieri a Milano presso Palazzo Mezzanotte, sede di Borsa Italiana, la Cerimonia per l’assegnazione dei riconoscimenti del Premio Ernst & Young L’Imprenditore...
Importante trattativa quella condotta da Pepsi, pronta a consolidare la propria posizione nel mercato russo. Il colosso americano, infatti, ha deciso di rilevare la OAO Wimm-Bill-Dann per 5,8 milioni...
Un ristorante che cambia sempre location e scenario. Si tratta dell’ultima invezione del celebre set designer Tony Hornecker, che in passato ha lavorato con stelle del calibro di Kylie Minogue,...
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