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16/09/2022

Il bio è sempre più diffuso nel fuoricasa

Secondo una recente ricerca, 6 italiani su 10 hanno consumato bio nell'ultimo semestre

09/09/2022

Cresce la produzione di birra in Europa

Una ricerca evidenzia numeri e tendenze del mercato brassicolo continentale

06/09/2022

Estate e vacanze agli sgoccioli, è tempo di bilanci

Cresce la spesa per le vacanza nell’estate '22 con un aumento del 16% rispetto all’anno precedente

06/09/2022

Gli italiani amano spirulina e canapa

A rilevare la "fame" di ingredienti benefici è l’Osservatorio Immagino di GS1 Italy 

26/08/2022

Italiani in vacanza, cresce il consumo di birra

La stagione più calda dell'anno segna l'apice dei consumi di birra

19/08/2022

Vacanze italiane: 7 su 10 scelgono l'agriturismo

Una recente indagine di Coldiretti evidenzia numeri e ragioni di questa tendenza

08/08/2022

Birra, vino e spirits, ecco le tendenze estive

L'indagine di Partesa sui gusti degli italiani in questa torrida estate 2022

03/08/2022

Whisky, un (altro) mercato in netta espansione

Saranno Asia ed Africa i possibili nuovi scenari geografici in cui si imporrà il whisky?

01/08/2022

Champagne, nel 2032 il giro d'affari globale potrebbe raggiungere 11,5 miliardi di euro

A decretare il boom, oltre a Stati Uniti e Regno Unito, anche la Cina e il mercato asiatico

28/07/2022

Esportazioni del vino italiano a +12,6%

L'Osservatorio UIV frena però gli entusiasmi, ad aprile si è registrata la prima inversione di tendenza

27/07/2022

Pub, bar e discoteche: le stime prevedono una sensibile crescita sino al 2026

Una ricerca pone l'accento sui numeri ma senza escludere possibili problematiche

27/07/2022

Surgelati, un mercato sempre più promettente in Italia e all'estero

Vendite in crescita nel fuori casa ed ottimi riscontri sul fronte export

20/07/2022

Biologico, crescita nei campi ma consumi in calo

Bio, un mercato ancora tra luci ed ombre

15/07/2022

Birra artigianale, un mercato in netta espansione

Solo in Italia il comparto vale 250 milioni di euro e dà lavoro a 7000 addetti

24/06/2022

La birra può rilanciare il settore del fuoricasa

Tra cinque anni potrebbero raddoppiare i locali in cui la birra rappresenta il principale business

24/06/2022

L'e-commerce continua ad essere un fenomeno in costante ascesa

Il commercio elettronico soppianterà del tutto quello tradizionale?

22/06/2022

Nuove tendenze alimentari, cresce la domanda di snack e spuntini salati

Le vendite aumentano e lasciano ipotizzare la nascita di nuovi mercati nel fuoricasa

14/06/2022

Ristorazione, il buio del 2020 sembra lontano

Cresce la voglia di tornare a frequentare i ristoranti

08/06/2022

Gelato confezionato, una passione (quasi) destagionalizzata

I risultati di una recente indagine svolta da Bva-Doxa e commissionata da IGI – Istituto del Gelato Italiano

25/03/2022

Luxury wine, una crescita inarrestabile

Il settore ha registrato la crescita più alta tra gli investimenti nel lusso nel 2021

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