Ormai quella degli smartphone e dei tablet è una vera e propria mania che porta a condizionare tutta la vita di chi ne è vittima telefonando, chattando e navigando in...
Rysto è una startup italiana che incrocia domanda e offerta di lavoro nel settore della ristorazione e del turismo; una piattaforma mobile per manager e aspiranti cuochi, barman,...
Case dell’acqua gratis? Non la bevo! Questo il titolo di un documento-inchiesta a firma di Serena Sileoni (Ibl - Istituto Bruno Leoni) che mette in discussione l`iniziativa di alcuni Comuni...
Per bevande alcoliche vietate tutte indicazioni sulla salute. La Corte di giustizia europea mette in guardia consumatori e soprattutto produttori: occhio all`etichettà perché...
È Marco Bocci il nuovo direttore del canale Ho.Re.Ca. per Carlsberg Horeca, controllata al 100% da Carlsberg Italia e terzo player italiano nella distribuzione...
«Aumentare dal 12 al 20% la quantità di frutta nelle bevande analcoliche è senza dubbio una misura importante che migliora la qualità del prodotto, tutela consumatori e...
Riceviamo da Symphony IRI Group una puntuale e approfondita analisi relativa all`evoluzione del classico "volantino". Lo studio redatto da Andrea Corti, SymphonyIRI Group, e Fabrizio...
Metti una sera un gruppo di extracomunitari a degustare vino insieme a un produttore trevigiano, e nasce lo spumante "Halal". Non un vero e proprio vino, in realtà, ma un succo d`uva spumante...
Con Inside London Beefeater sceglie di celebrare in maniera straordinaria lo spirito di una delle città più amate e discusse di tutti i tempi: Londra. Un’occasione unica...
Rinnovato il consiglio dell`Istituto Nazionale Grappa. L`imprenditore veneto prende il posto del piemontese Cesare Mazzetti, che lascia la presidenza dopo due mandati. Avvicendamento ai vertici,...
Il Consorzio Vino Chianti Classico torna a Roma con un grande evento in collaborazione con AIS dedicato a stampa e trade: saranno 57 le aziende in degustazione all’Hotel Rome Cavalieri il...
Immaginate di avere il vostro barista personale sempre presente nella vostra casa che aspetta solo di avere le istruzioni per produrre un cocktail a vostra scelta. Questo è esattamente...
Dal 5 al 9 settembre Ferrarelle sarà al Napoli Pizza Village, sul lungomare Caracciolo del capoluogo campano, per celebrare insieme all’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, organizzatrice...
Secondo una ricerca Nielsen, negli ultimi due anni, le intenzioni di acquisto online di prodotti food & beverage sono cresciute del +44%. Il 61% dei consumatori, poi, utilizza...
Il prestigioso marchio di birra Premium tedesco è Sponsor Ufficiale di Birra dell’European Tour. Si terrà a Hilversum nei Paesi Bassi la prossima tappa del PGA European...
Parliamo di ristorazione col noto pizzaiolo Domenico Crolla, titolare del ristorante pizzeria Bella Napoli in Scozia. Crolla nasce a Glasgow e impara il mestiere di pizzaiolo dal padre italiano...
Uno dei vini della linea Ville d’Arfanta nella più prestigiosa vetrina della capitale inglese. Come un vero e proprio VIP del Made in Italy, il Conegliano Valdobbiadene Prosecco...
Ancora guai per TripAdvisor, recentemente accusata dai consumatori di pubblicare recensioni false e ingannevoli: almeno un commento ogni tre pubblicati sarebbero...
Secondo il sondaggio di Fiba-Confesercenti la stagione estiva 2012 si chiude con risultati davvero preoccupanti per gli imprenditori balneari: presenze in spiaggia in calo del 15% del 20% per i...
Il gruppo sudafricano SABMiller, il numero due al mondo nella produzione di birra, ha aperto a Onitsha, nel sud-est della Nigeria, il suo quarto birrificio del Paese. Con un investimento di 100...
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