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11/12/2020

Per un delivery sostenibile

Agli italiani, il delivery piace. I dati parlano chiaro: si tratta di un trend in crescita anche nel post pandemia. Non c’è prelibatezza ormai che non possa essere ordinata con un...

04/12/2020

Dal Governo solo promesse, ma adesso vogliamo i fatti

È l’ennesima denuncia della Federazione Italgrob che, a nome di tutta la categoria dei distributori Food & Beverage, chiede urgentemente alle Istituzioni di indennizzare, in...

04/12/2020

La Famiglia Quagliuolo finalizza il closing dell’acquisizione di Acqua Vera da Sanpellegrino

La famiglia Quagliuolo, proprietaria di S.I.Con., azienda leader da più di trentacinque anni nella produzione di preforme in PET per acque minerali e soft drink, annuncia il closing ...

04/12/2020

Un nuovo anno ha inizio

Non si ferma il Master in Horeca Trade Management di AFDB in collaborazione con la Luiss Business School, che il  26 ottobre ha ufficialmente  iniziato il suo 6° anno per l’a.a....

04/12/2020

L’intervista a Massimo Barbieri

In questa intervista il parere di Massimo Barbieri, esperto di franchising e ristorazione organizzata per fare il punto sul mercato della ristorazione commerciale: come le catene stanno reagendo...

02/12/2020

Coca-Cola HBC Italia e Edrington rafforzano la partnership con il Blended Scotch Whisky The Famous Grouse

Coca-Cola HBC Italia, il principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, consolida la partnership con Edrington per la distribuzione in tutti i canali...

02/12/2020

Anche in Italia il gusto Lyre’s: arrivano i distillati analcolici

In linea con la tendenza degli ultimi anni che mostra una grande attenzione del mercato globale al “no alcool”, e dopo il grande successo ottenuto in UK e Irlanda, arriva anche nel nostro...

01/12/2020

Theresianer dà il benvenuto a dicembre con Winter Beer, specialità invernale intensa e unica

La Winter Beer Theresianer torna ad avvolgere i sensi con il suo inconfondibile calore: questa birra doppio malto non filtrata ad alta fermentazione leggermente speziata, dal profumo di frutta secca...

27/11/2020

Bonus Ristorazione prorogato

La decisione è più che opportuna, il Bonus ristorazione, una dotazione di 600 milioni di euro, che consente di richiedere ai ristoratori contributi a fondo perduto da un minimo di mille...

27/11/2020

Sgam Spa innova il mercato delle acque minerali con ICON, il nuovo formato in alluminio

Innovazione nel mercato delle acque minerali, Acqua Lete dedica un nuovo formato in alluminio da 473,2 ml all’alta gamma dell’Out of Home. Una scelta coraggiosa quella della SGAM SPA in...

27/11/2020

Covid: le donne pagano il conto più salato

La crisi innescata dal Covid-19 acuisce i divari di genere nel mondo del lavoro. È quanto emerge da dati Istat che rilevano come le donne siano più colpite dalle ripercussioni...

27/11/2020

Fipe-Confcommercio: “Per i pubblici esercizi ricavi in flessione del -16,6% nel III° trimestre 2020”

“I dati diffusi oggi dall’Istat sul fatturato delle imprese della ristorazione nel terzo trimestre (luglio, agosto e settembre) del 2020 mostrano un calo del 16,6% sul periodo...

27/11/2020

L`intervista a Matteo Figura, NPD

In questa intervista ospitiamo nuovamente Matteo Figura, Foodservice Director per l’Italia di NPD, multinazionale che si occupa di ricerche e analisi di mercato. Dall’inizio della crisi...

26/11/2020

Consegne in ritardo e clienti fantasma. Questi i problemi per cui rivolgersi al customer care

In questi mesi difficili, soprattutto durante il lockdown della scorsa primavera e in queste ultime settimane che hanno visto una ulteriore stretta nelle regioni rosse e arancioni, il servizio di...

26/11/2020

Manovra, FIPE-Confcommercio: “servono liquidità a lungo termine e interventi strutturali per ridurre costi imprese”

Fipe - Confcommercio, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, promuove l’impianto complessivo della manovra di bilancio 2021, ma mette in guardia dal rischio che le misure più...

26/11/2020

Nasce AsportoeDomicilio.com: il sito che promuove gratuitamente i ristoranti con take-away e home delivery

È online da pochi giorni AsportoeDomicilio.com, il sito web che raccoglie tutti i ristoranti che fanno servizi di home delivery e take-away, dando la possibilità ai...

20/11/2020

La misura è colma, adesso basta

Il mercato dei consumi fuori casa chiuso per decreto (l’ennesimo) è precipitato in una crisi mortale. Lo diciamo da mesi, lo gridiamo in modo ancora più forte in queste ultime...

20/11/2020

BAR WARS, consulenza gratuita a difesa del settore HORECA

Una "legione" di imprenditori di successo dell`HORECA, sotto i vessilli di BAR WARS, offre consulenza gratuita a difesa del settore in ginocchio a causa dei "coprifuoco". Ecco le 7 "armi" per vincere...

20/11/2020

Unione Italiana Vini a Wine2Wine

Quattro appuntamenti live per intercettare la crescita post Covid: Case history, nuovi trend di prodotto e dati di scenario, ma anche politiche di filiera, strategie di ripartenza e analisi di...

20/11/2020

Fondo ristorazione: ecco come ottenere il contributo da mille a 10mila euro

II sostegno è riconosciuto per l`acquisto effettuato dopo il 14 agosto 2020 di prodotti di filiere agricole e alimentari made in Italy. Via libera dal 15 novembre alla presentazione delle...

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