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05/06/2024

Matteo Bruno Lunelli è stato nominato Cavaliere del Lavoro

Per l'AD del Gruppo Lunelli, «un’impresa non deve solo creare valore per i propri azionisti, ma anche generare benessere, sicurezza e bellezza per i propri dipendenti e per la comunità che la...

04/06/2024

Bitterissimo Stock, ecco il bitter che celebra i 140 anni di attività di Stock Spirits

La risposta a tutti i professionisti del fuori casa in cerca di proposte diverse

31/05/2024

Consorzio Asolo Montello: Michele Noal è il nuovo Presidente

Proveniente da una famiglia di agricoltori, Noal gestisce un’azienda viticola di piccole dimensioni a Pederobba

28/05/2024

Italiani amanti dell'aperitivo, 1 su 2 lo consuma almeno una volta a settimana

I dati di consumo di CGA by NIQ e Federvini commentati in occasione dell'Aperitivo Festival

27/05/2024

Consorzio Valpolicella: bilancio 2023 chiuso a quasi 4 milioni di euro

Per il Presidente Marchesini, la Valpolicella investe su se stessa risultando sempre più compatta nelle sfide future

27/05/2024

Due nuove referenze regionali per Sanbittèr

Ispirazione Siciliana e Ispirazione Ligure promettono un viaggio nei sapori tipici

23/05/2024

Partesa ad Aperitivo Festival con gli spirit premium della gamma Liq.ID

Partesa omaggerà l’arte della mixology nel suo stand interamente dedicato alla linea di spirits private label per i professionisti del fuori casa

22/05/2024

Cantine Aperte 2024, partito il countdown per la 31esima edizione

L'iniziativa prevede degustazioni e laboratori in tutta Italia

21/05/2024

Polara '53: gli agrumi e le erbe aromatiche siciliane nella mixology

Le otto referenze sono state messe a punto attraverso un team di bartender guidato dalla campionessa Chiara Mascellaro

17/05/2024

Prodotti analcolici, ISWR prevede una crescita sino al 2027

Il trend dei prossimi anni sarà il low/no alcol, ma c'è ancora parecchia confusione in merito, anche tra i produttori

17/05/2024

Un nuovo logo per la DOC Maremma Toscana

Il progetto grafico parte dallo studio del cavallo maremmano e della sua evoluzione

16/05/2024

Stefano Ricagno è il nuovo Presidente del Consorzio Asti Docg

L'obiettivo resta consolidare la tutela valorizzando l’Asti Spumante e il Moscato d’Asti in Italia e nel mondo

15/05/2024

Il Bitter del Lago, ecco l'ultima novità di Tassoni destinata alla mixology

Svelata al pubblico del Roma Bar Show la nuova ricetta arricchita dall'infusione di cedro diamante

10/05/2024

Gli over 65 guidano la crescita degli aperitivi

L’aperitivo alcolico è una pratica usuale di circa 2,7 milioni di boomer: si può parlare di movida della terza età?

07/05/2024

Walter Gosso è il nuovo Trade Advocacy Manager & Ambassador di Mercanti di Spirits

Figura di spicco nel panorama della bar industry italiana, lavorerà a stretto braccio con Stefano Talice

06/05/2024

Hotel Palace di Bari, riapertura prevista per il 2025

L'avvio del cantiere è atteso per la fine di maggio, l'apertura nella prossima primavera

03/05/2024

Roma Bar Show, un palinsesto ricchissimo per la quarta edizione

L'evento internazionale torna con centinaia di espositori, masterclass e la finale dei Roma Bar Show Awards

03/05/2024

Dealcolati, l'Italia sta perdendo un treno importante?

C'è chi parla di potenziale nuovo asset di mercato per il vigneto Italia, ma per il nostro Paese forse è anche una questione culturale

02/05/2024

Il Wine Lab di Partesa fa tappa in Puglia

I gestori dei locali pugliesi avranno la possibilità di degustare centinaia di vini e conoscere in prima persona 79 produttori da tutta Italia

02/05/2024

Cresce l'attenzione per la kombucha, arriva Contaminazioni

La sua natura analcolica la rende attraente per una vasta gamma di consumatori, specialmente tra i giovani e millennials

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