S’è aperta oggi la Conferenza internazionale sul turismo del vino, evento di largo respiro che vede a Perugia la prima edizione italiana. La conferenza, giunta alla quarta edizione,...
Chi ha inventato il cocktail? Qualcuno vi potrebbe rispondere che fu un farmacista nato ad Haiti, Antoine Peychaud, che esercitava nella sua farmacia di New Orleans in Royal Street. Sarebbe...
Dalle analisi di mercato della ristorazione si evincono diversi dati. Se da un lato l’analisi del IV trimestre ha prodotto dati negativi, dall’altro un monitoraggio del mercato mediante...
Amarone della Valpolicella superstar: giornalisti di tutto il mondo e pubblico di enoapassionati hanno decretato il successo di Anteprima Amarone 2008, che ha chiuso stasera a Verona.200...
Ho voglia di raccontarvi la storia di Bollicine, che poi è la mia storia, che poi è la storia di molti altri piccoli imprenditori. C`è chi dice che nella vita occorrano...
L’iniziativa nasce grazie a una delle storiche aziende di distribuzione siciliane: la San Giorgio Beverage di Acireale in provincia di Catania. “Con questo progetto – dichiara ad...
Viaguara, Energy drink polacco, non potrà portare questo nome: a stabilirlo la Corte di giustizia dell`Unione europea di Bruxelles. La Corte di Giustizia ha precisato nella sua sentenza che la...
Roberto Piccinelli è un giornalista che s’è reso famoso al pubblico anche per la sua Guida al piacere e divertimento: basta consultare il volume per trovare il modo di divertirsi...
Dall’Ufficio Statistico Federale Tedesco arrivano dati non confortanti sui consumi di birra in Germania: il 2011 è stato un anno di grandi cali, s’è toccato il minimo...
Al ristorante si beve meno per colpa dei limiti imposti dalle normative antialcol, per la crisi e perché cambia l’approccio dei clienti al vino. Adeguare lista dei vini e modalità...
Il crowdsourcing (da crowd, gente comune, e outsourcing, esternalizzare una parte delle proprie attività) è un modello di business nel quale un’azienda interpella per lo sviluppo...
Date le buone performance di vendita del prodotto Estathè, Ferrero S.p.A. (fatturato in crescita di 2.502 milioni ovverosia + 7%) sta optando per l’ampliamento della linea di produzione:...
Ieri durante il convegno «Dzero» promosso da Arcipelago Muratori nella tenuta Villa Crespia di Adro s’è parlato di pas dosé, non dosati, vini che hanno ricevuto...
Il 25 gennaio 2012 la Società della Coca Cola ha voluto ringraziare Maurizio Capitano per la proficua collaborazione prestata nell`ultimo triennio e per salutarlo calorosamente. Elogi...
TODO1EURO è un`idea della società spagnola All One 2007 SL. L`idea viene fuori grazie al boom del fast food del momento e all`idea che si sta diffondendo nel mondo della ristorazione:...
Si tratta del primo e unico spumante non filtrato, che mantiene inalterati tutti i suoi profumi e sapori. Una "perla" tra gli spumanti italiani, le cui caratteristiche sono descritte da...
San Benedetto si aggiudica per la terza volta il premio “Eletto Prodotto dell’Anno”, categoria acqua, con la sua linea dedicata all’acqua gassata. E’ un modo...
Aumenta il senso di sfiducia nel mondo della ristorazione: secondo il Centro Studi Fipe peggiora il quadro congiunturale nel quarto trimestre 2011. L’indagine è stata effettuata tramite...
La storica casa spumantistica di Conegliano riceverà il premio durante la serata di Gala a Roma di giovedì 26 e sarà presente fino al 29 gennaio tra i migliori vini italiani...
Il termine "brandy" proviene probabilmente dall’abbreviazione di brandywine (a sua volta derivante dall`olandese brandewijn) che significa "vino bruciato". Se l’etimologia del nome...
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