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09/08/2019

Executive Programme Horeca Business

Cresce l’attenzione degli operatori Horeca verso l’Executive Programme Horeca Business, l’esclusivo corso di studi dedicato agli operatori del mercato del Fuoricasa, organizzato...

09/08/2019

Superfood e frutti tropicali: boom di consumi. Si punta al made in Italy

Nutrimento e benessere. Frutta esotica e superfood accrescono la loro popolarità. Ciò che si rileva è un consolidamento in termini di consumo che sta generando anche nuove...

09/08/2019

Vacanze estive, a ogni destinazione la sua birra

Le vacanze estive e il relax in famiglia o con gli amici spesso si trasformano in una buona occasione per bere una birra. La stagione è sicuramente quella giusta e, secondo AssoBirra,...

09/08/2019

Estate: quasi 24 milioni di italiani hanno scelto agosto per le vacanze

Unʼanalisi della Coldiretti mostra le abitudini degli italiani in ferie: mete, costi ed alloggi. Questo è il mese preferito per fare le valigie. Ad agosto, come da tradizione, arrivano le...

08/08/2019

Arriva la prima scuola universitaria per assaggiatori di vino

Si chiama SUMAV ed è la prima Scuola Universitaria per Maestri Assaggiatori di Vino e partirà ufficialmente con le lezioni dal prossimo autunno. Il corso è istituito dal...

08/08/2019

Birra, Italia aumenta produzione più di tutti i Paesi Ue

Con un 21% di aumento, l`Italia si posiziona leader in ambito Ue per il maggiore incremento di produzione di birra nel 2018. A rilevarlo è Eurostat in occasione della giornata ...

08/08/2019

Caffè in capsule, 1-0 per il single-serve

Le capsule di caffè si posizionano con una buona percentuale di crescita, pari al +19,5% nel 2018. Su un terreno di gioco favorevole, che vede le vendite di caffè, orzo e ginseng in...

08/08/2019

Deliveroo investirà in Italia oltre 25 milioni di euro

Deliveroo, la piattaforma leader dell’online food delivery, continua a crescere rapidamente in Italia, uno dei principali mercati per la società londinese. L’ottimo andamento...

08/08/2019

Vino: secondo Coldiretti la vendemmia inizia con un export da record (+5,2%)

Con l’inizio della vendemmia l’Italia festeggia il record storico delle esportazioni di vino Made in Italy che fanno registrare un aumento del 5,2% rispetto allo scorso anno, quando...

08/08/2019

Master Universitario in Tecnologie Birrarie: aperto il bando per l’iscrizione

Si aprono nel segno di una grande novità le iscrizioni al Master di I Livello in “Tecnologie Birrarie – Brewing Technologies”, anno accademico 2019-2020 – Dipartimento...

08/08/2019

Il dilemma delle aperture domenicali

Turnazione o no, da qualche tempo tiene banco la proposta del Governo di chiusura domenicale degli esercizi commerciali. Alcuni ristoratori si dicono preoccupati dai possibili mancati guadagni. Ad...

08/08/2019

Giffoni Film Festival, le bevande Neri hanno emozionato Talent e Giffoners con il Gusto di un Ricordo

Dal sapore unico delle bevande al packaging dei prodotti, dallo spot pubblicitario di Carosello fino ad arrivare all’Instant Print, è stato il “Gusto di un Ricordo” il...

07/08/2019

Buone vacanze a tutti

Gentili lettori,  italgrob.it riprenderà le pubblicazioni giornaliere il 02 settembre. Nel frattempo, l’occasione è più propizia per augurare serene vacanze a...

02/08/2019

Il Tar sospende l’ordinanza “Plastic Free” della Regione Puglia

Illegittimi i divieti di vendita di prodotti monouso in plastica e in particolare le bottiglie in PET di bibite e acque minerali: lo stabilisce una sentenza del Tar della Puglia che ha accolto un...

02/08/2019

Le birre artigianali protagoniste di crescita e fermento

Giovani ma con personalità da vendere e ottime probabilità di “sfondare”. E stavolta non si sta parlando di cantanti emergenti o di nuova star del piccolo schermo, ma...

02/08/2019

Vacanze: 1/3 della spesa destinato alla tavola, è il record di sempre

Il cibo diventa la voce principale del budget delle famiglie in vacanza in Italia con circa 1/3 della spesa di italiani e stranieri destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti,...

02/08/2019

I primi 300 anni di Birra Bavaria

Iniziative in corso per il 300° anniversario di Birra Bavaria: Anniversary Super Premium in bottiglia, 3 lattine 300 years, concorso a premi. Controllata da sette generazioni dalla famiglia...

01/08/2019

Trend positivo per la birra, le vendite crescono del 2%

Boccali pronti il 2 agosto per la Giornata Internazionale della Birra. A dare notizia della ricorrenza è Assobirra, associazione che rappresenta il 90% della produzione di birra nazionale e...

01/08/2019

La lotta allo spreco non va in vacanza

Fipe presenta il suo manifesto per una ristorazione sostenibile e un decalogo scritto con lo chef Franco Aliberti per aiutare le famiglie italiane a cucinare senza sprechi. L’idea che il cibo...

01/08/2019

Acqua Mia e il Torino FC rinnnovano la partnership per la stagione 2019-2020

Acqua MIA, il brand di acqua minerale appartenente al Gruppo Fonti di Vinadio, leader nazionale di mercato con il marchio Sant’Anna, si conferma official partner del Torino F.C. per la stagione...

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