Vino

19 Marzo 2024

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Tempi bui per la Germania: al calo di vendita della birra si aggiunge ora anche quello del vino: secondo una recente analisi commissionata dal Deutsche Weininstitut (DWI) a NielsenIQ infatti, nel 2023 le vendite a volume del vino in Germania sono calate del -4% seppur l'effetto della spinta inflattiva abbia tenuto sostanzialmente stabili le vendite valore.

Nel 2023 il prezzo medio di tutti i vini sul mercato tedesco è aumentato di 19 centesimi, ovvero del 5% rispetto al 2022, attestandosi a € 4,2/litro. L’aumento dei prezzi è stato maggiore per i vini tedeschi (+31 centesimi/litro e prezzo medio di € 4,51/litro) che per i vini importati, il cui prezzo medio è incrementato di soli 11 centesimi per litro, fino a € 3,74/litro.

L’aumento dei prezzi e l’inflazione sono i fattori principali della diminuzione delle vendite. Per questi stessi motivi è diminuito nel 2023 anche il numero di famiglie che hanno acquistato vino (-4,5% vs 2022). Tuttavia tra chi ne compra non sono state rilevate variazioni nelle quantità acquistate e nemmeno nella frequenza d’acquisto. A registrare le perdite più consistenti sono stati i vini nazionali (-9%), proprio a causa del loro prezzo mediamente maggiore. Le vendite di vino importato sono diminuite del solo 1%.

La quota volume dei vini tedeschi su tutte le vendite è stata lo scorso anno del 42% (persi due punti percentuali rispetto all’anno precedente), quella valore del 47% (-1 punto percentuale). Tra i vini esteri, la quota volume di mercato più alta è ad appannaggio dei vini italiani: 17% sul totale (+2 punti percentuali vs 2022). Seguono i vini spagnoli (share invariato del 14%) e i vini francesi (share invariato del 10%).

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