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13/11/2023

BaristaPiù: ecco il programma completo

A BaristaPiù si parlerà di e-commerce e delivery, di digital signage, di pagamenti cashless, di meta comunicazione e intelligenza artificiale. Ma non solo...

07/11/2023

BaristaPiù, sta per partire il summit digitale dedicato all’industria dell’ospitalità

Si terrà il 13 il 14 novembre l'evento digitale promosso da Mixer e GBI dedicato agli imprenditori dell’ospitalità, professionisti, manager e startup italiani 

26/10/2023

Chiusa la vendemmia 2023 per il Consorzio Barbera D'Asti

Bassa resa quantitativa ma ottima la qualità delle uve: si prospettano grandi vini, di spiccata personalità e altamente rappresentativi del territorio di provenienza

20/09/2023

Vendemmia in Champagne, condizioni meteo difficili ma si prevede un raccolto di qualità

Anche selezionando solo i grappoli migliori, tutti i professionisti dovrebbero raggiungere senza difficoltà la resa disponibile

11/07/2023

Compagnia dei Caraibi acquista 8 ettari di terreni per dare avvio alla produzione enoica

L’operazione consentirà alla società di definire un percorso strategico di affermazione nel segmento enologico 

26/06/2023

Ristorazione commerciale, l'inflazione resta alta ma si fermano gli aumenti

Rallentamento degli aumenti per i ristoranti, va meno bene ai bar

07/06/2023

L'aperitivo resta tra le abitudini irrinunciabili degli italiani

CGA by NielsenIQ: i bar sono i canali prescelti da 4 persone su 5

15/05/2023

Schweppes al Roma Bar Show con le referenze dedicate alla mixology

Non mancheranno attività a supporto accompagnate da esperti Horeca e brand ambassador

11/05/2023

L'export vola, il fuori casa cresce e il made in Italy si conferma ma l'industria deve cambiare approccio

Nonostante i successi, non si può dormire sugli allori specialmente in un momento in cui l'inflazione mette a dura prova il ceto medio

11/05/2023

Nizza È Barbera, torna la due giorni dedicata alla rossa piemontese

Coinvolti 70 produttori e 400 etichette, tra gli ospiti la Gorgonzola DOP e i prodotti gastronomici della filiera corta T'Amo

09/05/2023

Due nuove referenze per la Night Collection B4Mix di Derby Blue

Fragola e Lime i nuovi gusti destinati a cocktail e drink

28/04/2023

Mixology Experience, ecco cosa avverrà nella seconda edizione attesa a maggio

L'evento dedicato all'hospitality e alla bar industry scalda i motori

27/04/2023

Conto alla rovescia per la prima edizione del Monferrato Wine Festival

L'evento, ideato e promosso dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, è previsto per il prossimo mese di maggio

13/02/2023

Mixology Circus, una delle novità nell'arena di Beer&Food Attraction

Otto tra i più celebri cocktail bar italiani si esibiranno nella preparazione degli spirits tra gusto e spettacolo 

07/02/2023

Prosegue la strategia di sviluppo e rilancio di Terre d’Oltrepò

Continua la pianificazione dell’attività commerciale in Italia ed estero attraverso la costituzione di una struttura di agenti per il canale Horeca

13/01/2023

Migliorano le medie imprese industriali del Mezzogiorno

Quasi la metà supererà i livelli produttivi pre-pandemia e il 71% si è già attivato sul PNRR

23/11/2022

Aumento dei costi annienta le nostre imprese, il commento di Giovanni Baroni di Confindustria

Occorre un intervento mirato ma soprattutto tempestivo per arginare gli effetti della crisi

18/10/2022

Si preannuncia un'annata perfetta per lo champagne

Le maison entusiaste per una vendemmia magnifica

13/10/2022

Ristorazione, l’inflazione resta moderata: +5,0 % su agosto 2021

La dinamica dei prezzi nei pubblici esercizi secondo il Centro Studi FIPE

26/09/2022

Ristoranti, hotel e bar al collasso per costi alle stelle, il commento di Patrizia De Luise di Confesercenti

90.000 imprese italiane potrebbero abbassare definitivamente la saracinesca nel corso dei prossimi 12 mesi

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