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21/07/2017

Hamburger, pizza margherita e sushi: le scelte degli italiani

Sono gli hamburger, nel loro complesso, i più ordinati da asporto dagli italiani secondo i dati emersi. Rappresentano quasi il 23% del totale degli ordini effettuati su Foodracers, (la...

21/07/2017

A HostMilano l’ibridazione tra gelato pastry e caffè diventa realtà

Non c’è solo l’estate per mangiare il gelato. Se infatti con l’arrivo della bella stagione il suo consumo aumenta – a dirlo è una recente indagine di Deliveroo...

21/07/2017

Il vino biologico diventa un super business: +34% di crescita nel 2016

Il vino biologico in Italia diventa anche un business, soprattutto grazie alla forza dei mercati esteri. L’anno scorso le vendite di vino biologico hanno realizzato un giro d’affari di ...

20/07/2017

Birra e formaggi: Slow Food e QBA avviano il countdown verso Cheese

Ogni Giovedì a partire dal 20 luglio per 9 settimane saranno pubblicati sui profili Facebook di Slow Food Italia e sul canale YouTube di Quality Beer Academy la serie “Percorsi tra birre...

19/07/2017

Succhi Yoga, un alfabeto di bellezze ed eccellenze italiane da collezionare

Arriva nei bar l’edizione speciale di succhi Yoga “Lettere dall’Italia” che celebra il Belpaese in 26 etichette iconografiche per ogni lettera dell’alfabeto. Il meglio...

14/07/2017

Il caldo minaccia il vino europeo: cali della produttività fino al 27%

Il vino è fra i più importanti prodotti dell`agroalimentare italiano. Uno studio greco basato sull`osservazione di sette addetti alla raccolta dell`uva a Cipro ha rivelato che le alte...

14/07/2017

Puntualità sempre rara nei pagamenti delle forniture di cibo e bevande

Grandi difficoltà nei pagamenti commerciali anche nel primo trimestre 2017 per il comparto Food&Beverage secondo i dati diffusi con lo Studio Pagamenti, aggiornato a fine marzo 2017,...

13/07/2017

Arthur’s Legacy presenta la nuova "One Shot": Pretty P.IPA

La seconda “one shot” del 2017 creata dal progetto Arthur’s Legacy, dopo il successo della White Widow, è una Belgian IPA fresca e beverina dal corpo leggero e speziato e un...

13/07/2017

Cocco e Curcuma è il nuovo gusto del thé freddo SanThé Sant`Anna perfetto per rinfrescare l`estate 2017

Nel suo viaggio intorno al mondo nelle diverse culture del benessere, SanThé Sant`Anna unisce alle proprietà energizzanti e purificanti del thé e dell`acqua, le virtù...

07/07/2017

Il Gruppo San Benedetto si conferma per il secondo anno consecutivo leader assoluto nel mercato delle bevande analcoliche in Italia

GlobalData, prestigiosa società internazionale di ricerca e consulenza di mercato, con sede principale a Londra, accreditata come “specialista” per lo studio e l’analisi dei...

06/07/2017

Carpinelli SpA. Evoluzione del grossista

Si fa un balzo nel tempo, parlando con Antonio Carpinelli della sua azienda: un salto in avanti, in cui si prende contatto con il futuro della distribuzione dedicata al fuori casa, entrata già...

06/07/2017

Itala Pilsen, un anno da record per la birra dei padovani

Quasi 406 mila bottiglie e 824 mila boccali da 0,4Cl venduti. E’ stato un anno da record per la birra dei padovani. A dodici mesi dal rilancio dello storico marchio nato nel 1919, i risultati...

06/07/2017

Acqua S. Bernardo, giugno da record: vendute 22,5 milioni di bottiglie

Il trascorso mese di giugno, tra i più caldi degli ultimi anni ha giocato sicuramente un ruolo determinante, ma per Acqua S.Bernardo è arrivato così anche un nuovo record...

06/07/2017

Wine&System Design. Parte il corso online ideato da Poli.design

Dico design e penso vino. Esiste la possibilità di applicare i principi della progettazione concettuale al mondo del vino e metterli al servizio del suo territorio?   La risposta...

06/07/2017

"Datemi una birra alla spina e contribuirò a salvare il mondo"

La sfida di Carlsberg Italia è coniugare qualità, innovazione e sostenibilità con un approccio basato su numeri, trasparenza, correttezza e coinvolgimento. Le sue prestazioni,...

06/07/2017

Due nuove Firestone Walker da gustare all`American Beer Week 2017 di QBA

La gamma di Firestone Walker per l’Italia si allarga, con l’arrivo di due novità presentate in anteprima esclusiva nei locali che aderiscono all’American Beer Week, un evento...

05/07/2017

San Benedetto attracca a "NaviGusto"

Acqua Minerale San Benedetto sarà presente alla prima edizione di NaviGusto, la manifestazione che unisce il gusto della nautica a quello del vino e del cibo, con Antica Fonte della Salute,...

05/07/2017

Conserve Italia presenta www.food-bar.it, il portale dedicato alla ristorazione al bar

Il portale www.food-bar.it apre una nuova area di dialogo e di interazione con i bar e i distributori di bevande Horeca, finalizzata a valorizzare l’offerta al consumatore che anche al bar oggi...

30/06/2017

Gli studenti del Master in stage

Completata la parte didattica presso la LUISS Business School, a partire da maggio gli studenti iscritti alla seconda edizione del Master in Trade Management del Consumo Fuori Casa hanno iniziato il...

30/06/2017

Horeca Service. Qualità ed Esclusività

La mission di questa storica azienda di distribuzione che opera nella provincia di Bari è già scritta nel suo nome: Horeca Service. Il mercato del fuoricasa, in tutte le sue molteplici...

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