Valverde, l’acqua purissima dall’elegante design e tra le più leggere al mondo, incontra il Maestro dei Maestri della pasticceria italiana e internazionale Iginio Massari -...
Anche per questa settima edizione dell`International Horeca Meeting, Bonaventura Maschio si propone con tutta una serie di importanti novità per il settore Horeca. Dalle classiche grappe Prime...
Fantastici premi in palio, un’esperienza unica nel Parco Divertimenti più famoso d’Italia e la possibilità di votare la propria scuola del cuore. Dopo il successo delle...
Nasce dalla fortunata combinazione tra il prodotto birra, e l’intuito di Giulio Claudio Chimenti e Pasqualina De Gregorio, nel 1981: trasferiti per scelta di vita da Milano a Grosseto, i due...
I lombardi non rinunciano al caffè al bar o alla cena al ristorante, anzi i consumi fuori casa in Lombardia, come nel resto d`Italia, sono trainanti nella crescita della filiera...
I must 2018 della mixology sono il Signature Serves, il Culinary Cocktail e il Cocktail at Home, drink aromatici altamente scenografici. “Signature Serve” - drink non replicabile altrove...
Sempre più vicina un’etichetta nutrizionale delle bevande alcoliche. Una vera rivoluzione per il comparto. I produttori di vino, birra, distillati e sidro hanno presentato al ...
Presentate oggi a FICO Eataly World la nuova bottiglia in vetro destinata al canale Horeca e la nuova Molecola Bio & Fair Trade. Dalla prima lattina alla bottiglia in vetro, dalla grande...
Valfrutta BIO porta nei bar il frutto esotico per eccellenza. Ricchissimo di proprietà benefiche il succo 100% Ananas è da sempre tra le referenze più richieste. Grazie ai succhi...
L’attenzione speciale che il brand Sant’Anna riserva da sempre ai bisogni dei suoi consumatori è confermata da una nuova iniziativa, pensata per rispondere a nuove occasioni di...
Dal cuore del Conegliano-Valdobbiadene nasce la novità vinicola del 2017, che unisce due fra le delizie più diffuse econosciute delle Venezie: il tiramisù e lo spumante....
Anche la settima edizione di IHM è stato un successo: lo diciamo con soddisfazione e con una punta di orgoglio. Solo chi sa può comprendere quanto lavoro e quanto impegno necessita una...
I nuovi gusti “DiFrutta” e il “Gin Tonic Cortese" sono stati i protagonisti dello stand Bevande Futuriste all’International Horeca Meeting 2018, tenutosi a Roma...
MOOD è la style water di chi detta le regole del glamour, di chi sceglie ogni giorno il mood in cui vivere il proprio stile. Naturale e frizzante, in una bottiglia trasparente dal design...
Conoscere a fondo i prodotti e attivare innovative skills: questa la mission della Bartender Experience firmata Pernod Ricard. 4 professionisti, 4 brand expert in giro per l’Italia, a guidare...
Torna il Tour Zacapa, il viaggio alla scoperta del celebre rum guatemalteco, da molti esperti considerato il migliore al mondo, interpretato dalle eccellenze della ristorazione italiana. 11 chef per...
La Coca-Cola per adulti debutterà in Giappone. Dopo 130 anni di soda, il colosso delle bollicine ha iniziato a sperimentare la creazione di una popolare bibita conosciuta come Chu-Hi, un...
Cari colleghi e amici, come ho affermato, in occasione del mio saluto al congresso di apertura della settima edizione dell’International Ho.Re.Ca. Meeting, “abbiamo di fronte a noi un...
Dopo 60 anni storico stop alle aranciate senza arancia con più frutta nelle bibite per l’entrata in vigore del provvedimento nazionale che innalza dal 12% al 20% il contenuto di succo...
Le realtà che fanno capo al Gruppo Pessina (Norda, Sangemini e Gaudianello) hanno fatto registrare ottimi risultati nel 2017 e si apprestano ad affrontare un 2018 con prospettive ancora...
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